Ekorodzice

Czym słodzić posiłki dla dwulatki?

26.11.2013, 14:17 Joanna Mendecka – psycholog, dietetyk, www.mamowanie.pl
Mam dwuletnią córeczkę i całkowicie nie mam pojęcia, czym słodzić jej posiłki. Zaczęłam od soku z agawy, ale to podobno niezdrowy wybór. Przeszłam na melasę, niestety jej to średnio smakuje. Słyszałam o ksylitolu, lecz to bardzo drogi specyfik. Czy cukier biały to naprawdę najgorsze zło? A może cukier trzcinowy jest lepszą alternatywą?


Dwuletnim dzieciom lepiej nie słodzić posiłków w ogóle! Jeśli chcemy urozmaicić danie, warto ugotować je z dodatkiem daktyli, moreli czy rodzynek. Sporadycznie można używać syropu klonowego, słodu jęczmiennego, agawy.

Co do pozostałych substancji słodzących: 

Ksylitol może mieć działanie silnie przeczyszczające, ponieważ dzieci nie mają jeszcze wszystkich enzymów trawiennych i mogą sobie nie poradzić z tego typu środkiem.

Cukier rafinowany bardzo szkodzi - jest pożywką dla grzybów i pasożytów, znacznie osłabia odporność.

Cukier trzcinowy jest lepszym produktem, ale nie polecam go dzieciom.



Zieloni eksperci

Waldemar Czerwoniec – lekarz ginekolog z 30-letnim stażem Magdalena Modlibowska – coach zdrowia, socjolog, ekolog Joanna Mendecka – psycholog, dietetyk, www.mamowanie.pl Monika Lipowska-Hajduk – psycholog, www.szczesliwa-mama.pl Emilia Lorenc – diagnosta laboratoryjny, biolog molekularny i doradca żywieniowy, www.integrativemedicine.eu Jolanta Wrzesińska – ekonomistka, podróżniczka, ekoPanidomu :D Marta Tyszko – wielbicielka surowców naturalnych, gaj-oliwny.pl Wanda Hałuniewicz – Certyfikowany Doradca Noszenia ClauWi®, Pasiata.pl Agata Bala – propagatorka naturalnego pieluchowania, www.pupus.pl Katarzyna Wysocka – architekt zieleni Grażyna Ziółkowska - lekarz pediatra oraz specjalista medycyny rodzinnej z 16 letnim stażem Ania i Krzysztof Kobus – podróżnicy, www.malyporoznik.pl Anna Zielińska – antropolog, ekolog żywienia, www.bio-diet.pl Natalia Przybysz – specjalistka do organizacji wolnego czasu z dziećmi Kinga Toczewska vel Myszka Agata Natalia Kozdra – www.ekokobieta.com.pl Hanna Walczyk - handmadowa mama szydełko, druty to jej atuty Agnieszka Dziśko Puchała – adwokat, www.kancelaria-szczecin.com Marta Kierzkowska-Grzybek – fotografka i bębniarka, www.martagrzybek.selia.pl Rafał Młyński – logopeda, prywatna szkoła "SALWATOR" Joanna Koszewska – specjalista ds. Żywienia i Dietetyki, www.dietetyka.waw.pl Mariusz Jaworski – Dyplomowany Dietetyk Kliniczny Aleksandra Kus – rzeźbiarka i nauczycielka Marcin T. Zakrzewski – organizuje i prowadzi szkolenia dla przyszłych doradców, www.chustomania.pl Izabela Lenkiewicz – lekarz, strony: www.przedporodem.pl, www.blog.przedporodem.pl Iwona Sławek – specjalista ds. ochrony środowiska, www.ecoekspertyzy.pl Anna Buchmiet – doradca Noszenia po kursie Die Trageschule® Dresden, strona: www.maminek.pl Matylda Cygalska – doradca dietetyczny, www.zdrowosfera.pl Anna Nogajska – ekspertka od naturalnego pieluchowania oraz chustowania, strona: www.ekobaby.pl Iwona Styrenczak – położna z 17-letnim stażem Alicja Sieklucka – pedagog z ponad 25-letnim stażem pracy z dziećmi Magdalena Słomkowska – doradca laktacyjny; www.centrumdlamamy.com Martyna Kędziora – lekarka, joginka z 7-letnim stażem, nauczycielka jogi Karol Krzysztoń - radca prawny, Kancelaria Radcy prawnego Karol Krzysztoń Anna Jowita Ciołkiewicz – grafik, projektantka wnętrz, fotograf Leszek Jaćkiewicz – stały współpracownik miesięcznika "Góry", autor przewodników "Nieznane Tatry"