Właśnie przeczytałam i się zastanawiam czy to sprawka dobrego Pr- owca czy faktyczny wzrost zainteresowania ekosklepami. W Krakowie oblężenie przeżywa jak na razie tylko alma. Tyle na temat ekosklepów w małopolsce. My odwiedzamy jeden na Kazimierza Wielkiego i targ w Bieńczycach... Free delikatesów nie widziałam... za to w warszawie wiem, z eto dobrze prosperuje. Mam nadzieję, że u nas tez się przyjmie...
Z jednej strony cieszę się, że ekosklepy się przebijają. Z drugiej strony zastanawiam się w jakim kierunku to pójdzie. "Sieciówce" znacznie łatwiej będzie współpracować z "dużym" producentem, który niekoniecznie musi prowadzić wielofunkcyjne gospodarstwo z troską o tradycję. Spokojnie może siać hektary ekomarchewki. I nie jest problemem to że on nie jest wielofunkcyjny, ale to, że ci którzy są wypadną z rynku. Mam nadzieję, że to tylko moje poniedziałkowe, niedospane, pesymistyczne wyobrażenia.
Niestety to ciężko przewidzieć;/ My na szczęście mamy jeszcze babcię i ogródek do dyspozycji, więc nie jesteśmy zależni od eko sklepów, ale niogdy nie wiadomo jak będzie...
Nie każdy z nas może sobie pozwolić na domowy ogródek z ziół we własnym mieszkaniu. Natomiast każdy jest w stanie przygotować sobie mrożony ogródek z ziół we własnej lodówce! Zioła najpierw należy umyć i posiekać, a następnie przełożyć do szczelnych pojemników. Można mrozić w każdym woreczku jeden gatunek roślin albo robić z nich mieszanki. Najlepiej wykorzystać w tym celu: lubczyk, cząber, koperek, rozmaryn, tymianek, melisę, mięte, natkę pietruszki oraz majeranek. Radzimy mrozić zioła, ponieważ mają o wiele więcej witamin i aromatu niż ich suszone odpowiedniki!
Jesteś eko-mamą? Chcesz podzielić się swoimi poglądami na temat ekologii, naturalnej ciąży, rodzicielstwa bliskości, pieluszek wielorazowych, pielęgnacji oraz wychowania dziecka? Dołącz do eko-użytkowników!
Nie każdy z nas może sobie pozwolić na domowy ogródek z ziół we własnym mieszkaniu. Natomiast każdy jest w stanie przygotować sobie mrożony ogródek z ziół we własnej lodówce! Zioła najpierw należy umyć i posiekać, a następnie przełożyć do szczelnych pojemników. Można mrozić w każdym woreczku jeden gatunek roślin albo robić z nich mieszanki. Najlepiej wykorzystać w tym celu: lubczyk, cząber, koperek, rozmaryn, tymianek, melisę, mięte, natkę pietruszki oraz majeranek. Radzimy mrozić zioła, ponieważ mają o wiele więcej witamin i aromatu niż ich suszone odpowiedniki!
Jesteś eko-mamą? Chcesz podzielić się swoimi poglądami na temat ekologii, naturalnej ciąży, rodzicielstwa bliskości, pieluszek wielorazowych, pielęgnacji oraz wychowania dziecka? Dołącz do eko-użytkowników!
1001 pytań i odpowiedzi na kazdy temat. Jeżeli chcesz się dowiedzieć więcej zajrzyj tutaj.
