Jak przechowywać kuchenne przyprawy?

Autor: Redakcja Ekorodzice.pl 2010.12.28, 16:54

fot. www.sxc.hu

Nieumiejętne przechowywanie kuchennych przypraw sprawia, że tracą one swoje naturalne wartości, głównie zapachowe i smakowe. By temu zapobiec, warto zainwestować w niewielką półeczkę, na której w specjalnych słoiczkach można je trzymać Nie zapominajmy, że w papierowych torebeczkach, w jakich na ogół są sprzedawane – przyprawy tracą swój aromat. Jeśli natomiast chodzi o przyprawy liściaste, można skropić je odrobiną wody i schować do lodówki.

Dodaj do ulubionych » Skomentuj »

Przeczytaj także:

Jak usunąć ślady po cemencie?

Skończyłeś właśnie remont, a uporczywe ślady po cemencie na podłodze i meblach pozostały? Jeśli nie chcesz takiej pamiątki, najwyższy czas uporać się z plamami. Zamiast niszczyć drewno rozpuszczalnikiem, sięgnij po babcine sposoby. Wystarczy... więcej »

Plamy z jajka

Częstym błędem, który popełniają nawet najlepsze panie domu, jest używanie gorącej wody do wywabiania plam z jajka. W ten sposób nieumyślnie doprowadzamy do ścięcia białka, a usunięcie go jest nie lada wyzwaniem. Jeśli nie chcecie narażać... więcej »

Stare bibeloty

Ile z nas żałuje, że mama wyrzuciła babcine mufki i moherowe berety? Nigdy nie wiadomo, czy długie aksamitne rękawiczki lub zabawne folkowe szale, które w danej chwili uważamy za niemodne, nie będą hitem następnego sezonu. Dlatego radzimy... więcej »

Maseczki ściągające

Mamy dla Was dwa przepisy na domowe maseczki ściągające z siemienia lnianego i białka kurzego. Do przygotowania maseczki nr I potrzebujemy garść siemienia lnianego, którą gotujemy z małą ilością wody (tylko tyle, aby zakryła nasiona). Możemy... więcej »

12 typów kobiecej sylwetki – kielich

Rady dla kielichów! Płytkie oraz szerokie dekolty nie zostały stworzone z myślą o kielichach. Za to w dekoltach w kształcie litry V bardzo Ci do twarzy. W sukienkach odcinanych pod biustem Twoja sylwetka będzie wyglądać olśniewająco. Spódnica... więcej »

Komentarzy: 1

09.04.2012 13:09 - miraga_

Ja najczęściej używam taki wąskich wysokich słoiczków po kaparach w zalewie. Mam już w jednym bazylię i w drugim rozmaryn. Jeżeli trzymam jakąś przyprawę w oryginalnym opakowaniu, to zawsze po otwarciu spinam dodatkowo spinaczem.