Ekorodzice

Orzechowe batoniki

Autor: Ola Kozera 2014.10.10, 17:08
To bardzo smaczna i zdrowa przekąska, w dodatku błyskawicznie się ją przygotowuje. Dla wszystkich, którzy uwielbiają schrupać coś miedzy posiłkami. W swojej pierwotnej wersji batoniki nie zawierają cukru, dlatego można się nimi delektować bez wyrzutów sumienia. Jeżeli jednak mielibyście ochotę na coś bardziej słodkiego, można do nich dodać suszone owoce czy miód. 
fot. Orzechowe batoniki
Składniki:
  • 100 g orzechów włoskich
  • 100 g orzechów laskowych
  • 50 g wiórków kokosowych
  • (orzechy (można wybrać według własnego znania)
  • 2 jajka od kurki z wolnego wybiegu
Opcjonalnie:
  • 2 łyżki miodu
  • kilka kostek gorzkiej czekolady
Przygotowanie:
  1. Orzechy niezbyt drobno siekamy i łączymy ze sobą w osobnej misce. Następnie wbijamy do nich jajka i mieszamy na gęstą masę. 
  2. Dla fanów łakoci polecam dodać miód lub inne słodzidło – w oryginalne batoniki są niesłodkie. 
  3. Po wymieszaniu wszystkich składników ze sobą, przekładamy je do formy do pieczenia i ugniatamy tak, żeby ciasto miało zwartą konsystencję. 
  4. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i zapiekamy przez 10-12 minut. 
  5. Po ostygnięciu ciasto orzechowe należy pokroić w paski. 
  6. Dla podkreślenia walorów smakowych batoniki można zanurzyć w gorzkiej czekoladzie rozpuszczonej w kąpieli wodnej.
Lubisz gotować? Koniecznie zobacz: Przepis na zdrową przekąskę KLIK


Przeczytaj także:

Danie wielkanocne – zupa z rzeżuchy

Danie wielkanocne – zupa z rzeżuchy

Bardzo pożywna i zdrowa, ciemnozielona zupa z rzeżuchy. Podana zarówno na ciepło, jak i zimno jest w stanie zachwycić wszystkich gości zasiadających przy wielkanocnym stole... więcej »
Poznaj najpopularniejsze drożdże piekarskie — do czego warto je wykorzystać?

Poznaj najpopularniejsze drożdże piekarskie — do czego warto je wykorzystać?

Obecnie na rynku znajduje się wiele różnych typów drożdży, a jednym z nich są drożdże piekarskie. Okazuje się, że można je podzielić na kolejnych kilka rodzajów, które z powodzeniem można wykorzystywać również do przygotowywania... więcej »
Słodkie przetwory z dzikich roślin

Słodkie przetwory z dzikich roślin

Mus z poziomek, kisiel z owoców dzikiego bzu, chłodnik i syrop z kwiatu akacji, galaretka z owoców czarnej porzeczki… A to wszystko oczywiście domowej roboty. Brzmi smakowicie? Na co czekacie? Szykujcie fartuchy, słoiki, owoce... Kto ma ochotę... więcej »
Ciasto waniliowe

Ciasto waniliowe

Wanilia była rarytasem znanym początkowo jedynie w krajach Ameryki Środkowej i Południowej. Tylko tam żyły owady potrzebne do zapylania żółto-białych kwiatów. Na szczęście znaleziono rozwiązanie, dzięki któremu roślina może być uprawiana... więcej »
Dieta przy rozwolnieniu malucha - jak złagodzić objawy na brzuszku dziecka?

Dieta przy rozwolnieniu malucha - jak złagodzić objawy na brzuszku dziecka?

Wśród rodziców pokutuje wiele mitów dotyczących diety przy rozwolnieniu u ich dzieci. Przenoszą na malucha swoje dobre doświadczenie głodówki. Sięgają po specjalne diety np. BART. Czy słusznie? Dowiedz się, czy wystarczy przeczekać rozwolnienie... więcej »


Komentarzy: 1
{opis}
22.10.2014 15:23 - zeberka
A zamiast żółtka może być olej kokosowy?
Najlepsze prezenty świąteczne
zrobione własnoręcznie np. techniką decoupage
praktyczne, takie które przydadzą się w domu, a nie będą tylko ozdobą
dobra książka - ma szanse trafić w gust każdego
karta podarunkowa
inne

Kategorie Blogów