Ekorodzice

Konfitura z płatków róży

Autor: Jola z Redakcji Ekorodzice.pl 2014.08.08, 13:42

Płatki róż nadają się nie tylko do kąpieli. Można z nich przygotować pyszną konfiturę, która idealnie nada się jako słodzik do herbaty oraz dodatek do wypieków. Pięknie pachnie i wybornie smakuje...

fot. Konfitura z płatków róży

Przepis na 5 słoiczków konfitury z płatków róż. Jeśli nie macie tyle płatków, proporcjonalnie należy zmniejszyć proporcje. 


Przygotuj:

  • 1 kg płatków róży jadalnej, 
  • 1 kg substancji słodzącej (cukier brązowy, ksylitol, melasa)
  • sok z połówki cytryny

  1. Myjemy płatki róż, wkładamy do nektaru wyciśniętego z połówki cytryn i gnieciemy, aby puściły sok.
  2. Zostawiamy pod przykryciem ok. 6 godzin.
  3. Na substancję słodzącą wysypujemy pogniecione płatki róż. Zaczynamy je smażyć.
  4. Gorącą konfiturę przekładamy do gorących wysterylizowanych słoików. Szczelnie zamykamy.

WSKAZÓWKA EKO JEŻA:

Na konfiturę z płatków róży najlepiej nadają się stare odmiany, które pachną. Róże nie mogą być pryskane ani rosnąć na terenach zanieczyszczonych.


Przeczytaj także:

Wiosenna dieta na wzmocnienie wątroby

Wiosenna dieta na wzmocnienie wątroby

Wiosna to idealna porą roku na wzmocnienie wątroby i pęcherzyka żółciowego. Wątroba, która należy do żywiołu drewna (wiosny), kontroluje i oddziałuje na różne części ciała: oczy, napięcie mięśni, ścięgna, paznokcie, emocje i... więcej »
Czy mrożonki są zdrowe?

Czy mrożonki są zdrowe?

Czy warto poświęcać swój czas na mrożenie warzyw i owoców? Co robić, gdy tak trudno o zastrzyk witaminowy podczas mroźnych wieczorów? Czy suplementy diety to jedyne wyjście z zimowej sytuacji? A może istnieje tańsze i zdrowsze rozwiązanie?... więcej »
Zupa z dyni dla alergików

Zupa z dyni dla alergików

Przyrządzona nie tylko na co dzień, ale także podczas wieczornego spotkania z rodziną będzie świetnym kulinarnym rozwiązaniem. Kremowa konsystencja sprawia, że zupa nadaje się do podania jako przystawka. Dynia bogata jest w żelazo, fosfor,... więcej »
Czy mleko jest zdrowe?

Czy mleko jest zdrowe?

Mleko ma bardzo wielu zagorzałych zwolenników i przeciwników, dlatego też w ostatnim czasie jest bardzo duży spór na temat tego, czy krowie mleko jest faktycznie zdrowe. Niniejszy artykuł to doskonała propozycja dla wszystkich tych osób, które... więcej »
Kisiel z mirabelek

Kisiel z mirabelek

Mirabelki zawierają mnóstwo cennych witamin i dużą ilość błonnika. Korzystnie wpływają na układ pokarmowy, rozwiązując między innymi problemy z zaparciami. Jednak w surowej formie nie zawsze są zachęcające dla najmłodszych. A może kisiel?... więcej »


Komentarzy: 2
{opis}
17.11.2014 11:12 - hetmanka
Jest jedno ale Z ksylitolem konfitura ma inny kolor niż z cukrem np brazowym Nie wiem czy tylko moje sa takie doświadczenia?
Najlepsze prezenty świąteczne
zrobione własnoręcznie np. techniką decoupage
praktyczne, takie które przydadzą się w domu, a nie będą tylko ozdobą
dobra książka - ma szanse trafić w gust każdego
karta podarunkowa
inne

Kategorie Blogów