Konfitura z płatków róży
Autor: Jola z Redakcji Ekorodzice.pl 2014.08.08, 13:42Płatki róż nadają się nie tylko do kąpieli. Można z nich przygotować pyszną konfiturę, która idealnie nada się jako słodzik do herbaty oraz dodatek do wypieków. Pięknie pachnie i wybornie smakuje...
fot. Konfitura z płatków róży
Przepis na 5 słoiczków konfitury z płatków róż. Jeśli nie macie tyle płatków, proporcjonalnie należy zmniejszyć proporcje.
Przygotuj:
- 1 kg płatków róży jadalnej,
- 1 kg substancji słodzącej (cukier brązowy, ksylitol, melasa)
- sok z połówki cytryny
- Myjemy płatki róż, wkładamy do nektaru wyciśniętego z połówki cytryn i gnieciemy, aby puściły sok.
- Zostawiamy pod przykryciem ok. 6 godzin.
- Na substancję słodzącą wysypujemy pogniecione płatki róż. Zaczynamy je smażyć.
- Gorącą konfiturę przekładamy do gorących wysterylizowanych słoików. Szczelnie zamykamy.
WSKAZÓWKA EKO JEŻA:
Na konfiturę z płatków róży najlepiej nadają się stare odmiany, które pachną. Róże nie mogą być pryskane ani rosnąć na terenach zanieczyszczonych.
Przeczytaj także:
Czy warto stosować probiotyki dla dzieci?
Ostatnio coraz więcej mówi się o korzystnym wpływie probiotyków na organizm dziecka. Mianem probiotyku określa się wyselekcjonowane kultury bakterii, które po spożyciu w określonej ilości przyczyniają się do poprawy równowagi w zakresie... więcej »
Czy mleko jest zdrowe?
Mleko ma bardzo wielu zagorzałych zwolenników i przeciwników, dlatego też w ostatnim czasie jest bardzo duży spór na temat tego, czy krowie mleko jest faktycznie zdrowe. Niniejszy artykuł to doskonała propozycja dla wszystkich tych osób, które... więcej »
Domowy chleb
Tradycyjny domowy chleb zaczynamy od zrobienia zakwasu. Potem czekamy 2 lub 3 dni, aż zakwas zacznie pachnieć świeżym chlebem żytnim i bierzemy się za robienie chleba. A czy znacie przepis na irlandzki chleb domowy? Tutaj obejdzie się bez... więcej »
Wyciskarka do soków – przyjaciółka młodych mam
Każda z nas, gdy tylko stała się mamą, zaczęła rozumieć, jak bardzo ważna dla zdrowia i rozwoju dziecka jest odpowiednia dieta. Jako mamy wiemy więc doskonale, że powinna być ona między innymi bogata w owoce i warzywa. To w ten sposób... więcej »
Zupa z selera
Tym razem na naszej patelni i w naszym garnku jarzyną numer jeden będzie… seler. To niskokaloryczne warzywo jest prawdziwym zastrzykiem zdrowotnym – źródłem wit.C, kwasu foliowego, fosforu, wapnia, potasu oraz cynku. Zobaczmy, jakie rarytasy... więcej »Komentarzy: 2
17.11.2014 11:12 - hetmanka
Jest jedno ale Z ksylitolem konfitura ma inny kolor niż z cukrem np brazowym Nie wiem czy tylko moje sa takie doświadczenia?
Kategorie Blogów
- o dzieciach (29)
- o kuchni (7)
- o modzie (1)
- o urządzaniu domu (2)
- o zwierzakach (1)
- o podróżach (3)
- o hobby (6)
- o ekologii (9)
- inne (26)
Copyright 2010-2024 EKORODZICE.PL