Ekorodzice

Ekorodzice.pl › Pani EkoDomu › Porady domowe

Jak przechowywać zioła?

Autor: Jola z Redakcji Ekorodzice.pl 2014.06.03, 14:26

Bazylia dodana do sosu nie smakuje jak zioło, ale jak siano? Chyba wiemy dlaczego! Nieodpowiednio przechowywane zioła tracą swoje właściwości. Jak więc temu zapobiec?

fot. Jak przechowywać zioła?
Jeśli chcesz jak najdłużej cieszyć się smakiem i aromatem swoich potraw, koniecznie przeczytaj nasze rady dotyczące przechowywania ziół.
  1. Zioła należy przechowywać jedynie w słoikach i butelkach z ciemnego szkła oraz drewnianych pudełkach. Jeśli nie macie takich w domu, możecie wykorzystać pudełka kartonowe.
  2. Ważne, aby pojemnik był szczelnie zamknięty, tak aby zioła nie chłonęły wilgoci i zapachów.
  3. Zioła należy pakować do pojemników ostrożnie, by ich nadmiernie nie połamać. 
  4. Ziół nie należy przechowywać dłużej niż rok. Najszybciej cenne substancje tracą rośliny bogate w olejki eteryczne, takie jak melisa, szałwia, mięta. 

WSKAZÓWKA EKO JEŻA: Ważne jest też, gdzie kupujemy zioła. My radzimy wybrać się do sklepu zielarskiego lub ekosklepu w waszej okolicy.



Tagi: melisa   mięta   szałwia   zdrowe żywienie   przechowywanie ziół  
Dodaj do ulubionych » Skomentuj »

Przeczytaj także:

Czyszczenie klawiatury

Czyszczenie klawiatury

Nie masz pojęcia, jak wyczyścić klawiaturę od komputera? Przeczytaj naszą poradę, a brud, kurz i okruchy pomiędzy klawiszami nie będą Cię już nękać! Utnij kawałek taśmy klejącej i delikatnie zegnij go wzdłuż na pół tak, aby klejąca... więcej » Czyszczenie kryształów i porcelany

Czyszczenie kryształów i porcelany

Kruche szkło i porcelanę radzimy myć w plastikowej miednicy lub w zlewie, którego dno jest wyłożone miękkim ręcznikiem. By mieć pewność, że szkło nie popęka w gorącej wodzie, warto pamiętać, aby wkładać naczynia bokiem, a nie od dołu!... więcej » Jak suszyć ubrania?

Jak suszyć ubrania?

Mamy dla Was kilka wskazówek, jak suszyć ciuchy. Po pierwsze, przypinajcie skarpetki parami do wieszaka za pomocą spinacza do bielizny. Po drugie, prześcieradła i koce najszybciej wyschną, gdy zepniecie oba końce, a następnie każdą stronę... więcej » Jak usunąć ślady po cemencie?

Jak usunąć ślady po cemencie?

Skończyłeś właśnie remont, a uporczywe ślady po cemencie na podłodze i meblach pozostały? Jeśli nie chcesz takiej pamiątki, najwyższy czas uporać się z plamami. Zamiast niszczyć drewno rozpuszczalnikiem, sięgnij po babcine sposoby. Wystarczy... więcej » Rozlany kosmetyk w bagażu

Rozlany kosmetyk w bagażu

Większość z nas przekonała się na własnej skórze, ile kłopotów może przysporzyć pojemnik z płynną substancją rozlany w walizce albo torbie. Zapewne nikt nie wspomina tego wydarzenia z sentymentem… Dlatego przed kolejną podróżą pamiętaj,... więcej »


Quizy

1001 pytań i odpowiedzi na kazdy temat. Jeżeli chcesz się dowiedzieć więcej zajrzyj tutaj.

 

 

Zobacz wszystkie »

Sondy

Sondy w portalu ekorodzice.plZobacz co ludzie myślą na ważne tematy. Wiele pytań i intrygujących odpowiedzi.

 

 

Zobacz wszystkie »

Najnowsze na blogach

Zobacz wszystkie »

Forum Rodziców

O serwisie Kontakt Media o nas Reklama Współpraca FAQ Regulamin Mapa strony
Copyright 2010-2025 EKORODZICE.PL