Ekorodzice

Jak przechowywać zioła?

Autor: Jola z Redakcji Ekorodzice.pl 2014.06.03, 14:26

Bazylia dodana do sosu nie smakuje jak zioło, ale jak siano? Chyba wiemy dlaczego! Nieodpowiednio przechowywane zioła tracą swoje właściwości. Jak więc temu zapobiec?

fot. Jak przechowywać zioła?
Jeśli chcesz jak najdłużej cieszyć się smakiem i aromatem swoich potraw, koniecznie przeczytaj nasze rady dotyczące przechowywania ziół.
  1. Zioła należy przechowywać jedynie w słoikach i butelkach z ciemnego szkła oraz drewnianych pudełkach. Jeśli nie macie takich w domu, możecie wykorzystać pudełka kartonowe.
  2. Ważne, aby pojemnik był szczelnie zamknięty, tak aby zioła nie chłonęły wilgoci i zapachów.
  3. Zioła należy pakować do pojemników ostrożnie, by ich nadmiernie nie połamać. 
  4. Ziół nie należy przechowywać dłużej niż rok. Najszybciej cenne substancje tracą rośliny bogate w olejki eteryczne, takie jak melisa, szałwia, mięta. 

WSKAZÓWKA EKO JEŻA: Ważne jest też, gdzie kupujemy zioła. My radzimy wybrać się do sklepu zielarskiego lub ekosklepu w waszej okolicy.



Przeczytaj także:

Co zrobić, aby nie puszczały oczka w rajstopach?

Co zrobić, aby nie puszczały oczka w rajstopach?

Rajstopy oraz pończochy – symbol kobiecości. Niestety, czasem możesz wydać krocie, a i tak nie wytrzymają nawet jednego spotkania. Jak temu zaradzić? Przed pierwszym ubraniem zmocz je, włóż do plastikowego woreczka i wsadź na kilka godzin... więcej »
Oszczędzaj światło!

Oszczędzaj światło!

Ile razy Tobie albo któremuś z domowników zdarzyło się zostawić zapalone światło w pustym pomieszczeniu? Trudno zliczyć? Czas z tym skończyć. Postawcie w przedpokoju słoik lub skarbonkę i przekonajcie członków rodziny do wrzucania monet... więcej »
12 typów kobiecej sylwetki – rożek

12 typów kobiecej sylwetki – rożek

Rady dla rożków! Możesz pozwolić sobie na każdy krój spodni - od bermudów po rurki. W każdych wyglądasz olśniewająco. Wybieraj rozkloszowane spódnice, gdyż one nadadzą ci trochę objętości w dolnych partiach ciała. Szukaj koszul z szerokimi... więcej »
Wbijanie gwoździ

Wbijanie gwoździ

Jeśli wbijanie gwoździ nie jest Twoją specjalnością, skorzystaj z naszych wskazówek. Najpierw zaznacz pisakiem punkt w miejscu, w którym chcesz wbić gwóźdź. Następnie naklej dwa kawałki taśmy samoprzylepnej tak, aby w zaznaczonym przez... więcej »
Ekologiczne pranie dywanów

Ekologiczne pranie dywanów

Chcesz odświeżyć dywan tanio, szybko i skutecznie? Nic prostszego! Posyp go warstwą sody oczyszczonej. Odczekaj kwadrans i odkurz. Dywan będzie wyglądał jak nowy. Co więcej, czyszcząc go w ten sposób, nie tylko pozbywasz się szkodników, ale... więcej »


Quizy

1001 pytań i odpowiedzi na kazdy temat. Jeżeli chcesz się dowiedzieć więcej zajrzyj tutaj.

 

 

Zobacz wszystkie »

Sondy

Sondy w portalu ekorodzice.plZobacz co ludzie myślą na ważne tematy. Wiele pytań i intrygujących odpowiedzi.

 

 

Zobacz wszystkie »