Ekorodzice

Ekorodzice.pl › Pani EkoDomu › Porady domowe

Jak przechowywać zioła?

Autor: Jola z Redakcji Ekorodzice.pl 2014.06.03, 14:26

Bazylia dodana do sosu nie smakuje jak zioło, ale jak siano? Chyba wiemy dlaczego! Nieodpowiednio przechowywane zioła tracą swoje właściwości. Jak więc temu zapobiec?

fot. Jak przechowywać zioła?
Jeśli chcesz jak najdłużej cieszyć się smakiem i aromatem swoich potraw, koniecznie przeczytaj nasze rady dotyczące przechowywania ziół.
  1. Zioła należy przechowywać jedynie w słoikach i butelkach z ciemnego szkła oraz drewnianych pudełkach. Jeśli nie macie takich w domu, możecie wykorzystać pudełka kartonowe.
  2. Ważne, aby pojemnik był szczelnie zamknięty, tak aby zioła nie chłonęły wilgoci i zapachów.
  3. Zioła należy pakować do pojemników ostrożnie, by ich nadmiernie nie połamać. 
  4. Ziół nie należy przechowywać dłużej niż rok. Najszybciej cenne substancje tracą rośliny bogate w olejki eteryczne, takie jak melisa, szałwia, mięta. 

WSKAZÓWKA EKO JEŻA: Ważne jest też, gdzie kupujemy zioła. My radzimy wybrać się do sklepu zielarskiego lub ekosklepu w waszej okolicy.



Tagi: melisa   mięta   szałwia   zdrowe żywienie   przechowywanie ziół  
Dodaj do ulubionych » Skomentuj »

Przeczytaj także:

Odmrożone nogi

Odmrożone nogi

Gdy nadchodzi okres zimowy o przeziębienie nóg nietrudno. Warto wtedy wypróbować skuteczną metodę rozgrzewającą. Po przyjściu do domu koniecznie zafundujcie sobie ciepłą kąpiel nóg z 2-3 łyżkami soli kamiennej lub 2-3 łyżkami soku... więcej » 12 typów kobiecej sylwetki – lizak

12 typów kobiecej sylwetki – lizak

Rady dla lizaków! Wszelkie bufki, marszczenia na ramionach i dekolty w kształcie karo są wprost stworzone dla Ciebie. Zainwestuj w spodnie dzwony, jak również spódnice rozszerzające się ku dołowi. W ten sposób zachowasz proporce między dużym... więcej » Jak czyścić srebrne sztućce?

Jak czyścić srebrne sztućce?

Odziedziczyłeś komplet srebrnych sztućców ze srebra i nie wiesz, jak się z nim obchodzić? Nie przesadzaj z czyszczeniem, gdyż ich urok polega właśnie na tym, że wyglądają na wiekowe. Myj je zawsze od razu po użyciu - dzięki temu nie sczernieją.... więcej » Jak zatrzymać kolor na dłużej?

Jak zatrzymać kolor na dłużej?

Twoje ciuchy tracą żywe kolory jak w reklamie już po pierwszym praniu? Nie musi tak być! Wcale nie potrzebujesz do tego najlepszego proszku na rynku. Wystarczy, abyś przed pierwszym praniem wrzuciła nowe ubrania do zimnej, osolonej wody. Na miskę... więcej » 12 typów kobiecej sylwetki – kolumna

12 typów kobiecej sylwetki – kolumna

Rady dla kolumn! Masz długie nogi, więc możesz pozwolić sobie na rybaczki. Wybieraj bluzki z okrągłymi dekoltami, także w kimonowym kroju będzie Ci do twarzy. Jeśli chodzi o dodatki, powinnaś szukać masywnych, długich, kolorowych naszyjników.... więcej »


Quizy

1001 pytań i odpowiedzi na kazdy temat. Jeżeli chcesz się dowiedzieć więcej zajrzyj tutaj.

 

 

Zobacz wszystkie »

Sondy

Sondy w portalu ekorodzice.plZobacz co ludzie myślą na ważne tematy. Wiele pytań i intrygujących odpowiedzi.

 

 

Zobacz wszystkie »

Najnowsze na blogach

Zobacz wszystkie »

Forum Rodziców

O serwisie Kontakt Media o nas Reklama Współpraca FAQ Regulamin Mapa strony
Copyright 2010-2026 EKORODZICE.PL