Ekorodzice

Jak przechowywać zioła?

Autor: Jola z Redakcji Ekorodzice.pl 2014.06.03, 14:26

Bazylia dodana do sosu nie smakuje jak zioło, ale jak siano? Chyba wiemy dlaczego! Nieodpowiednio przechowywane zioła tracą swoje właściwości. Jak więc temu zapobiec?

fot. Jak przechowywać zioła?
Jeśli chcesz jak najdłużej cieszyć się smakiem i aromatem swoich potraw, koniecznie przeczytaj nasze rady dotyczące przechowywania ziół.
  1. Zioła należy przechowywać jedynie w słoikach i butelkach z ciemnego szkła oraz drewnianych pudełkach. Jeśli nie macie takich w domu, możecie wykorzystać pudełka kartonowe.
  2. Ważne, aby pojemnik był szczelnie zamknięty, tak aby zioła nie chłonęły wilgoci i zapachów.
  3. Zioła należy pakować do pojemników ostrożnie, by ich nadmiernie nie połamać. 
  4. Ziół nie należy przechowywać dłużej niż rok. Najszybciej cenne substancje tracą rośliny bogate w olejki eteryczne, takie jak melisa, szałwia, mięta. 

WSKAZÓWKA EKO JEŻA: Ważne jest też, gdzie kupujemy zioła. My radzimy wybrać się do sklepu zielarskiego lub ekosklepu w waszej okolicy.



Przeczytaj także:

Jak zrobić oryginalne zaproszenia?

Jak zrobić oryginalne zaproszenia?

Chcesz urządzić niezapomnianą imprezę urodzinową dla dziecka, a może zbliża się rocznica, którą masz zamiar wyjątkowo uczcić? Jeśli tak, mamy dla Ciebie propozycję wykonania oryginalnego zaproszenia. Nadmuchaj balony lub poproś pociechę,... więcej »
Co zrobić, aby nie puszczały oczka w rajstopach?

Co zrobić, aby nie puszczały oczka w rajstopach?

Rajstopy oraz pończochy – symbol kobiecości. Niestety, czasem możesz wydać krocie, a i tak nie wytrzymają nawet jednego spotkania. Jak temu zaradzić? Przed pierwszym ubraniem zmocz je, włóż do plastikowego woreczka i wsadź na kilka godzin... więcej »
Jak czyścić lodówkę?

Jak czyścić lodówkę?

Czasem zdarza się, że naszą lodówkę odwiedzi nieświeży gość i pozostawia po sobie uporczywy zapach. Co zrobić, żeby się z nim pożegnać? Przede wszystkim unikaj żrących chemikaliów. Zapach zniknie, ale szkodliwe związki... więcej »
Mała dziurka, duża dziura...

Mała dziurka, duża dziura...

Czy zdarzyło Ci się, że niepozorna dziurka wygryziona przez mola lub powstała w wyniku noszenia po praniu przybrała postać gigantycznej dziury? Jeśli tak, to czas coś z tym zrobić! Oczka i przetarcia należy zszyć w porę, nie należy odkładać... więcej »
Jak zatrzymać kolor na dłużej?

Jak zatrzymać kolor na dłużej?

Twoje ciuchy tracą żywe kolory jak w reklamie już po pierwszym praniu? Nie musi tak być! Wcale nie potrzebujesz do tego najlepszego proszku na rynku. Wystarczy, abyś przed pierwszym praniem wrzuciła nowe ubrania do zimnej, osolonej wody. Na miskę... więcej »


Quizy

1001 pytań i odpowiedzi na kazdy temat. Jeżeli chcesz się dowiedzieć więcej zajrzyj tutaj.

 

 

Zobacz wszystkie »

Sondy

Sondy w portalu ekorodzice.plZobacz co ludzie myślą na ważne tematy. Wiele pytań i intrygujących odpowiedzi.

 

 

Zobacz wszystkie »