Jak przechowywać zioła?

Autor: Jola z Redakcji Ekorodzice.pl 2014.06.03, 14:26

Bazylia dodana do sosu nie smakuje jak zioło, ale jak siano? Chyba wiemy dlaczego! Nieodpowiednio przechowywane zioła tracą swoje właściwości. Jak więc temu zapobiec?

fot. Jak przechowywać zioła?

Jeśli chcesz jak najdłużej cieszyć się smakiem i aromatem swoich potraw, koniecznie przeczytaj nasze rady dotyczące przechowywania ziół.

Zioła należy przechowywać jedynie w słoikach i butelkach z ciemnego szkła oraz drewnianych pudełkach. Jeśli nie macie takich w domu, możecie wykorzystać pudełka kartonowe.
Ważne, aby pojemnik był szczelnie zamknięty, tak aby zioła nie chłonęły wilgoci i zapachów.
Zioła należy pakować do pojemników ostrożnie, by ich nadmiernie nie połamać.
Ziół nie należy przechowywać dłużej niż rok. Najszybciej cenne substancje tracą rośliny bogate w olejki eteryczne, takie jak melisa, szałwia, mięta.

WSKAZÓWKA EKO JEŻA: Ważne jest też, gdzie kupujemy zioła. My radzimy wybrać się do sklepu zielarskiego lub ekosklepu w waszej okolicy.

Dodaj do ulubionych » Skomentuj »

Przeczytaj także:

Akwarium – co warto o nim wiedzieć jeszcze przed założeniem?

Możliwość podglądania fascynujących egzotycznych ryb, nawet wtedy, gdy za oknem szaro i ponuro, skłania wiele osób do założenia własnego kolorowego akwarium. Co warto wiedzieć na ten temat jeszcze przed zakupem zbiornika? Poniżej najważniejsze... więcej »

Jak zrobić oryginalne zaproszenia?

Chcesz urządzić niezapomnianą imprezę urodzinową dla dziecka, a może zbliża się rocznica, którą masz zamiar wyjątkowo uczcić? Jeśli tak, mamy dla Ciebie propozycję wykonania oryginalnego zaproszenia. Nadmuchaj balony lub poproś pociechę,... więcej »

12 typów kobiecej sylwetki – lizak

Rady dla lizaków! Wszelkie bufki, marszczenia na ramionach i dekolty w kształcie karo są wprost stworzone dla Ciebie. Zainwestuj w spodnie dzwony, jak również spódnice rozszerzające się ku dołowi. W ten sposób zachowasz proporce między dużym... więcej »

Plama z rdzy na ubraniu

Co ma wspólnego plama z rdzy z cygarem, ze słońcem i upałami, które nam dokuczają latem? Nie przypuszczalibyście, że tak wiele.... Zarówno słońce, jak i cygara mogą pomóc pozbyć się nam plam z rdzy. W jaki sposób? Sprawdźcie sami! ... więcej »

Jak suszyć ubrania?

Mamy dla Was kilka wskazówek, jak suszyć ciuchy. Po pierwsze, przypinajcie skarpetki parami do wieszaka za pomocą spinacza do bielizny. Po drugie, prześcieradła i koce najszybciej wyschną, gdy zepniecie oba końce, a następnie każdą stronę... więcej »


	Jeśli chcesz w pełni korzystać z możliwości i funkcjonalnosci serwisu Ekorodzice.pl, dołącz do nas! Rejestracja nie zajmie Ci więcej niż 2 minuty!