Zupa z dyni dla alergików
Autor: Hanna Walczyk 2010.01.27, 17:41Przyrządzona nie tylko na co
dzień, ale także podczas wieczornego spotkania z rodziną będzie świetnym
kulinarnym rozwiązaniem. Kremowa konsystencja sprawia, że zupa nadaje się do
podania jako przystawka. Dynia bogata jest w żelazo, fosfor, magnez i wapń, wspomaga
odchudzanie, jest niskokaloryczna, czego chcieć więcej?
PRZYGOTUJ:
- 1 małą dynię lub połowę większej
- 4 pomidory
- 2 cebule
- curry
- pieprz
WYKONANIE:
Dynię obrać i pokroić w kostkę. Wrzucić do gotującej się wody (ok. cztery litry). Później dodać obrane ze skórki i pokrojone pomidory, cebule . Gotować do miękkości. Doprawić curry i pieprzem, ewentualnie dosolić. Przyozdobić listkiem melisy. Można też zrobić zupę rzadszą i dodać lane kluski.
Przeczytaj także:
Czy warto stosować probiotyki dla dzieci?
Ostatnio coraz więcej mówi się o korzystnym wpływie probiotyków na organizm dziecka. Mianem probiotyku określa się wyselekcjonowane kultury bakterii, które po spożyciu w określonej ilości przyczyniają się do poprawy równowagi w zakresie... więcej »
Płatki owsiane z suszonymi owocami
Płatki owsiane to bogactwo węglowodanów, białka, nienasyconych kwasów tłuszczowych, rozpuszczalnego błonnika, cynku, żelaza i wapnia. A gdy dodamy do nich suszone owoce i jogurt otrzymamy przepyszną i wartościową przekąskę. ... więcej »
Masło pokrzywowe
Nie macie pomysłu, jak przemycić do diety swoich pociech zdrowe kiełki czy warzywa? To wcale nie takie trudne. Wystarczy dodać je do masła! więcej »
Konfitura z płatków róży
Płatki róż nadają się nie tylko do kąpieli. Można z nich przygotować pyszną konfiturę, która idealnie nada się jako słodzik do herbaty oraz dodatek do wypieków. Pięknie pachnie i wybornie smakuje... ... więcej »
Dieta przy rozwolnieniu malucha - jak złagodzić objawy na brzuszku dziecka?
Wśród rodziców pokutuje wiele mitów dotyczących diety przy rozwolnieniu u ich dzieci. Przenoszą na malucha swoje dobre doświadczenie głodówki. Sięgają po specjalne diety np. BART. Czy słusznie? Dowiedz się, czy wystarczy przeczekać rozwolnienie... więcej »Komentarzy: 2
28.05.2011 21:43 - celestynka
Ja zupę z dyni robię w proporcjach 1kg dyni, pół litra mleka, pół litra bulionu warzywnego, łyżeczka ziela angielskiego, 1 cebula, ząbek czosnku, 1 łyżezcka drobno pokrojonego imbiru, 2 łyżki masła, 2 łyżki soku z cytryny, 1 owoc mango, sól pieprz
Kategorie Blogów
- o dzieciach (29)
- o kuchni (7)
- o modzie (1)
- o urządzaniu domu (2)
- o zwierzakach (1)
- o podróżach (3)
- o hobby (6)
- o ekologii (9)
- inne (26)
Copyright 2010-2025 EKORODZICE.PL