Ekorodzice

Zakwas z buraków na oczyszczenie krwi

Autor: sniezynka - użytkowniczka portalu Ekorodzice.pl 2015.10.21, 09:04
Lubię eksperymentować w kuchni i wykorzystywać właściwości "lecznicze" otaczającej nas żywności. Nie zdziwię Was więc zatem, gdy powiem, że od czasu do czasu przygotowuję dla siebie i moich bliskich zakwas z buraków na... oczyszczenie krwi.
fot. Zakwas z buraków na oczyszczenie krwi / Źródło: www.freeimages.com

Przygotowujemy i ścieramy na tarce:
  • 3 kg buraków czerwonych
  • 3 duże marchewki
  • 3 duże pietruszki
  • 1 główkę czosnku
  • 1 cebulę
Następnie gotujemy 5 litrów wody z 5 łyżkami cukru, 5 łyżkami soli, łyżeczką kminku, studzimy i zalewamy starte warzywa. Pozostawiamy na 6 dni pod przykryciem w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej (nie może być upałów), codziennie mieszamy. Na sam koniec odcedzamy i wstawiamy zakwas buraczany do lodówki. Pijemy po jednej szklance 2 razy dziennie. 

WSKAZÓWKA EKO JEŻA: Wywar ze świeżych liści czarnej porzeczki też doskonale oczyszcza krew.

Lubisz gotować? Koniecznie zobacz: Przepis na zdrową przekąskę KLIK


Przeczytaj także:

Arcydzięgiel litwor- konfitura

Arcydzięgiel litwor- konfitura

Anżelika to pospolita nazwa arcydzięgla litwor. Jest to roślina dziko rosnąca, ale bardzo popularna nad brzegami potoków, rzek oraz coraz częściej w przydomowych ogrodach. Doskonały materiał na konfitury, soki, nalewki... Ja zaczęłam od konfitury!... więcej »
Placuszki gryczane

Placuszki gryczane

Jedną z zalet placuszków gryczanych jest to, że są bardzo proste w przygotowaniu – potrafi zrobić je każdy bez wyjątku. Poza tym są smaczne i zdrowe. A to wystarczy, aby zostać ich fanem na całe życie... więcej »
Dieta przy rozwolnieniu malucha - jak złagodzić objawy na brzuszku dziecka?

Dieta przy rozwolnieniu malucha - jak złagodzić objawy na brzuszku dziecka?

Wśród rodziców pokutuje wiele mitów dotyczących diety przy rozwolnieniu u ich dzieci. Przenoszą na malucha swoje dobre doświadczenie głodówki. Sięgają po specjalne diety np. BART. Czy słusznie? Dowiedz się, czy wystarczy przeczekać rozwolnienie... więcej »
Jabłka z cynamonem

Jabłka z cynamonem

Nie jest odkrywczym stwierdzenie, iż najzdrowiej jeść produkty lokalne i sezonowe. Osobiście najbardziej cenię lato i jesień za owocowo-warzywne dary pozwalające na rozwijanie kulinarnych inspiracji. Poniżej prezentuję przepis na nieskomplikowaną,... więcej »
Wiosenna dieta na wzmocnienie wątroby

Wiosenna dieta na wzmocnienie wątroby

Wiosna to idealna porą roku na wzmocnienie wątroby i pęcherzyka żółciowego. Wątroba, która należy do żywiołu drewna (wiosny), kontroluje i oddziałuje na różne części ciała: oczy, napięcie mięśni, ścięgna, paznokcie, emocje i... więcej »


Komentarzy: 4
{opis}
22.10.2014 15:20 - zeberka
6 dni to długo. Nie zepsuje się?
{opis}
22.10.2014 12:37 - hetmanka
Poc o czyścić krew i z czego się ja czyści?
{opis}
22.10.2014 12:12 - mama_Igorka
Mam dużo buraków więc wypróbuję. to trochę jak barsz jest?
Najlepsze prezenty świąteczne
zrobione własnoręcznie np. techniką decoupage
praktyczne, takie które przydadzą się w domu, a nie będą tylko ozdobą
dobra książka - ma szanse trafić w gust każdego
karta podarunkowa
inne

Kategorie Blogów