Kuchnia pięciu przemian: PRZEPISY

Autor: Emilia Lorenc 2011.02.08, 11:56

II Danie – kasza gryczana polana olejem lnianym, buraczki z chrzanem, seler w panierce

Seler w panierce

M: podgotowany seler korzeń pokrojony w plastry, pieprz

W: sól morska

D: skropić cytrynką

O: szczypta kurkumy

Z: obtoczyć w jajku i ziarnie sezamu

Smażyć na oliwie z oliwek na złoty kolor.

Buraczki z chrzanem

Z: ugotowane buraczki zetrzeć na wiórki

M: chrzan

W: sól morska

D: sok z cytryny

O: szczypta kurkumy

Z: oliwa z oliwek

Kolacja – bułeczki z bryndzą owczą

Nadzienie

O: bryndza owcza

Z: podpieczona na masełku cebulka,

M: pieprz, tymianek

W: sól szczypta

D: pietruszki natka

O: bazylii listek

dobrze mieszamy

Bułki

Z: bułeczki razowe wyjmujemy środek z bułeczki, nadziewamy bryndzą przygotowaną

M: na wierzchu bułeczki dajemy kilka krążków cebulki lub szczypiorek

W: skrapiamy zimną wodą

D: kropla cytryny

O: do piekarnika na ok. 20 minut.

Po wyjęciu posypujemy kiełkami.

« Poprzednia 1 2

Dodaj do ulubionych » Skomentuj »

Przeczytaj także:

Jakie garnki są najlepsze?

Ekokuchnia to nie tylko zdrowe potrawy, ale i naczynia, w których je przygotowujemy. Wybór nie jest łatwy i zazwyczaj przy zakupie kierujemy się niestety ceną. Należy jednak pamiętać, iż garnki to zakup „na lata”, a im lepszej jakości garnek,... więcej »

Z dnia na dzień coraz bardziej zaprzyjaźniamy się z parowarem i odkrywamy jego możliwościami. Podawaliśmy Wam już przepis na rybę z gruszkami. Tym razem chcielibyśmy się z Wami podzielić naszym kolejnym odkryciem: rybą z warzywami na parze... więcej »

Soki jednodniowe – wyciskaj i pij prawdziwy sok

Czy można oprzeć swoją dietę na samym soku? Dietetycy są zgodni, że raczej tak, aczkolwiek ważne jest tu sama kaloryczność wspomnianego napoju. Aby ją zachować warto jest mieszać lub łączyć ze sobą różne składniki warzyw i owoców... więcej »

	zrobione własnoręcznie np. techniką decoupage
	praktyczne, takie które przydadzą się w domu, a nie będą tylko ozdobą
	dobra książka - ma szanse trafić w gust każdego
	karta podarunkowa
	inne

Kuchnia pięciu przemian: PRZEPISY

Przeczytaj także:

Jakie garnki są najlepsze?

Odżywianie wg Pięciu Przemian

Smażony bakłażan

Ryba na parze z warzywami

Soki jednodniowe – wyciskaj i pij prawdziwy sok

Zielony ekspert

Emilia Lorenc

Najlepsze prezenty świąteczne

Kategorie Blogów