Kuchnia pięciu przemian: PRZEPISY

Autor: Emilia Lorenc 2011.02.08, 11:56

II Danie – kasza gryczana polana olejem lnianym, buraczki z chrzanem, seler w panierce

Seler w panierce

M: podgotowany seler korzeń pokrojony w plastry, pieprz

W: sól morska

D: skropić cytrynką

O: szczypta kurkumy

Z: obtoczyć w jajku i ziarnie sezamu

Smażyć na oliwie z oliwek na złoty kolor.

Buraczki z chrzanem

Z: ugotowane buraczki zetrzeć na wiórki

M: chrzan

W: sól morska

D: sok z cytryny

O: szczypta kurkumy

Z: oliwa z oliwek

Kolacja – bułeczki z bryndzą owczą

Nadzienie

O: bryndza owcza

Z: podpieczona na masełku cebulka,

M: pieprz, tymianek

W: sól szczypta

D: pietruszki natka

O: bazylii listek

dobrze mieszamy

Bułki

Z: bułeczki razowe wyjmujemy środek z bułeczki, nadziewamy bryndzą przygotowaną

M: na wierzchu bułeczki dajemy kilka krążków cebulki lub szczypiorek

W: skrapiamy zimną wodą

D: kropla cytryny

O: do piekarnika na ok. 20 minut.

Po wyjęciu posypujemy kiełkami.

« Poprzednia 1 2

Dodaj do ulubionych » Skomentuj »

Przeczytaj także:

Odżywianie wg Pięciu Przemian

Według medycyny tradycyjnej jesteśmy chorzy, ponieważ doprowadzamy do zanieczyszczenia naszego ciała różnymi truciznami, zaburzając wewnętrzną równowagę w organizmie. Współczesny tryb życia: brak ruchu, stres, nieprawidłowe i nadmierne... więcej »

3 zaskakujące przepisy na tradycyjny barszcz biały

Barszcz biały to klasyka polskiej kuchni. Chyba trudno wyobrazić sobie wielkanocny stół bez potrawy, która w tym wyjątkowym czasie króluje w niemal wszystkich polskich domach - bez względu na region, tradycje i świąteczne obyczaje. W wersji... więcej »

Jak często wyrzucasz chleb? Kilka razy w tygodniu, w miesiącu, w ciągu roku? Zastawów się trzy razy, zanim zrobisz to po raz kolejny! Dzięki sztuczkom naszych użytkowniczek czerstwy chleb stanie się ulubionym przysmakiem niejednej rodziny...... więcej »

	zrobione własnoręcznie np. techniką decoupage
	praktyczne, takie które przydadzą się w domu, a nie będą tylko ozdobą
	dobra książka - ma szanse trafić w gust każdego
	karta podarunkowa
	inne

Kuchnia pięciu przemian: PRZEPISY

Przeczytaj także:

Odżywianie wg Pięciu Przemian

3 zaskakujące przepisy na tradycyjny barszcz biały

Jak gotować w parowarze?

Tłusty Czwartek: jakie pączki są najlepsze?

Co zrobić z czerstwym chlebem?

Zielony ekspert

Emilia Lorenc

Najlepsze prezenty świąteczne

Kategorie Blogów