Zdrowa, przemyślana dieta kilkulatka powinna być bogata w cenne dla zdrowia składniki odżywcze. Nie może w niej zabraknąć choćby węglowodanów, witamin, zdrowych tłuszczów czy białka. Dotyczy to również zdrowych przekąsek dla dzieci, które wliczają się do dziennego bilansu kalorycznego.

Dlaczego gotowe przekąski to zły pomysł?

Postaw wyłącznie na przekąski robione samodzielnie w swojej kuchni – zrezygnuj z gotowych dań i półproduktów, które wyróżniają się wysoką kalorycznością, a zarazem niską wartością odżywczą. "Gotowce" z łatwością znajdziesz praktycznie na każdej sklepowej półce, ale pamiętaj, że dominują w nich głównie cukry proste oraz tłuszcze trans. W wysoko przetworzonych produktach nie brakuje np. oleju palmowego, sztucznych barwników i słodzików czy innych szkodliwych dodatków i polepszaczy smaku (z glutaminianem sodu na czele). Ich regularne spożywanie w krótkim czasie może doprowadzić do otyłości Twojego dziecka, a także chorób metabolicznych, np. cukrzycy.

Zrezygnuj więc z chipsów, słonych paluszków, cukierków, gotowych batonów, ciastek, napojów gazowanych i słodzonych, mrożonych zapiekanek i innych dań instant, a także frytek i wszystkiego, co zalicza się do kategorii fast-food. Zamiast tego postaw na zdrowe przekąski dla dzieci, które w kilka chwil wyczarujesz w swojej kuchni. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie jest tak czasochłonne, jak może się wydawać!

Zdrowe przekąski dla dzieci – jak umiejętnie wpleść je do jadłospisu malucha?

Postaw na smaczne, a zarazem kolorowe składniki, które wizualnie zachęcą brzdąca do jedzenia. Zamiast słodyczy, wybieraj dla swojej pociechy bakalie. Świetnie sprawdzają się różnego rodzaju orzechy i suszone owoce. Przykładowo rodzynki szybko zaspokoją apetyt na słodkie, a do tego dostarczą dziecku m.in. witaminę B6, fosfor i żelazo. Zamiast gotowych batonów przygotuj domowe muffinki i musy owocowe. Niezdrowe chipsy zastąp suszonymi plasterkami jabłek, zaś zamiast płatków śniadaniowych ze sklepowej półki, zaserwuj maluchowi jogurt ze świeżymi owocami, płatkami owsianymi, miodem i kakao.

Rozmaite warzywa i owoce możesz serwować dziecku na różne, atrakcyjne dla niego sposoby. Podawaj je w formie koktajlów, musów, sałatek, domowych soków itd.

Jeśli chcesz przygotować dziecku zdrowe przekąski do szkoły, zadbaj o odpowiednie ich zapakowanie. Przydadzą Ci się np. snackboxy z przegrodami i silikonową uszczelką zapewniającą szczelność (w sam raz na krojone owoce czy bakalie), a także lunchboxy idealne do tego, by oprócz kanapki i np. jabłka, zapakować maluchowi garść pomidorków koktajlowych, rodzynek, orzechów włoskich, suszonej żurawiny oraz pestek słonecznika. Dla najmłodszych strzałem w dziesiątkę może być kubek niewysypek ze specjalną wkładką ograniczającą wysypanie zawartości na podłogę. 

Praktyczne opakowania idealne na zdrowe przekąski do przedszkola czy szkoły znajdziesz na stronie https://mokida.com/zabawki-i-akcesoria/akcesoria/zywienie.html. 

Zdrowe przekąski dla dzieci do szkoły – garść inspiracji

Szukasz gotowych pomysłów na zdrowe przekąski dla dzieci? Poniżej kilka propozycji.

• Bananowe batoniki

Bananowe batoniki to rewelacyjna propozycja nie tylko dla najmłodszych. Z łatwością zrobisz je w swoim domu. Potrzebujesz tylko kilku prostych składników. Przygotuj: 2 banany, 2 szklanki płatków owsianych, garść rodzynek lub suszonej żurawiny, 2 łyżki masła orzechowego, garść nasion słonecznika, 2-3 łyżki miodu, opcjonalnie: kakao lub cynamon. Banany rozgnieć widelcem i umieść ze wszystkimi pozostałymi składnikami w misce. Dokładnie wymieszaj. Przełóż do formy do pieczenia, ugnieć i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz przez 20-25 minut. Gdy przestygnie, pokrój na niewielkie prostokątne batoniki. Umieść w lunchboxie razem ze świeżym jabłkiem i kanapką.

• Warzywa z domowym hummusem

Warzywa to świetna i zdrowa przekąska do szkoły, na wycieczkę czy wakacje. Dostarczą maluchowi nie tylko cennych witamin i minerałów, ale także błonnika pokarmowego. Przygotuj lunchox z domowym hummusem (zblenduj na gładką masę 400 g ciecierzycy z puszki, 1 łyżeczkę soku z cytryny, 1 ząbek czosnku, 4-5 łyżek pasty sezamowej tahini, szczyptę mielonego kuminu, sól, pieprz i łyżkę oleju sezamowego), a do osobnych przegródek wrzuć warzywa (np. ogórek, paprykę w 2-3 kolorach, marchewkę) pokrojone np. w słupki, które dziecko będzie mogło maczać w hummusie.

• Shake owocowy

Sezonowe owoce to świetna baza domowych shake'ow. Przygotuj np. garść truskawek lub banana (ewentualnie mix obu składników), dodaj kefir lub maślankę i zblenduj całość na gładką masę. Przelej do butelki i daj dziecku do szkoły.

• Serek wiejski z suszonymi owocami

Serek wiejski to świetne źródło wapnia i białka. Dodaj do niego suszone lub świeże owoce, rodzynki, orzechy włoskie i inne bakalie, a także łyżeczkę miodu. Dzięki temu maluch będzie miał smaczne i zdrowe drugie śniadanie.

• Pieczone jabłka

Coś w sam raz na jesienną przekąskę. Jabłka przekrój na pół, usuń gniazda nasienne, a następnie wgłębienie uzupełnij masłem orzechowym wymieszanym z suszoną żurawiną. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piecz do miękkości.