Ekorodzice

Przepis na ciasteczka

Autor: Tekst i zdjęcia Jola z Redakcji Ekorodzice.pl 2014.06.02, 10:37

Szukacie zdrowej przekąski na letni piknik, którą łatwo spakujecie do torby. Nic prostszego! Czas wziąć się za przygotowanie razowych ciasteczek. W 20 minut przygotujecie pyszne i zdrowe przekąski dla swoich dzieci! 

Przygotuj:

  • 140 g mąki razowej ( może być żytnia, orkiszowa, 3 zboża) 
  • 120 g masła 80%
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia bio lub domowego proszku do pieczenia
  • 1 tabliczka posiekanej gorzkiej czekolady
  • 1 jajko 
  • 20 sztuk  posiekanych orzechów laskowych
  • 75 g substancji słodzącej  ( Polecamy artykuł Czym słodzić posiłki?)
  • 120 g płatków owsianych górskich

 Ciasteczka razowe - DIY

fot. ciasteczka razowe

  1. Masło ucieramy z substancja słodzącą. Ja akurat użyłam ksylitolu. 
  2. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i jajko. Intensywnie mieszamy do uzyskania gęstej masy.
  3. Wsypujemy  do masy płatki owsiane, czekoladę i orzechy.Dokładnie mieszamy
  4. Formujemy z masy małe kulki. Kładziemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i spłaszczamy łyżką, aby uzyskać kształt ciasteczek.
  5. Pieczemy w temperaturze 180 stopni Celsjusza ok. 15 minut
  6. Po upieczeniu otwieramy piekarnik i trzymamy je w nim jeszcze jeszcze ok. 5 minut.
  7. Wykładamy ciasteczka na talerz i czekamy aż wystygną. najlepiej poczekać min. ok. 1h



Przeczytaj także:

Naturalne pączki z mąki orkiszowej

Naturalne pączki z mąki orkiszowej

Skoro w tłusty czwartek pączkowe szaleństwo dopada prawie każdego, warto postarać się, aby ta nadziewana konfiturą przekąska była jak najzdrowsza. Zwłaszcza jeśli ma trafić do brzuchów naszych najmłodszych łasuchów. Przed Wami przepis... więcej »
Elektrolity dla dzieci

Elektrolity dla dzieci

Biegunka lub wymioty u dziecka to problem, którego każdy rodzic doświadczył wielokrotnie. Z reguły dolegliwość ta ustępuje w ciągu kilkunastu godzin lub kilku dni, i przy skutecznym nawadnianiu, nie powoduje żadnych uszczerbków na zdrowiu.... więcej »
Bezpieczeństwo w BABY-LED WEANING (BLW)

Bezpieczeństwo w BABY-LED WEANING (BLW)

Miksowane jedzenie, kolorowe papki, odliczanie kolejnych łyżeczek… Z Baby-led weaning możesz o tym zapomnieć. Daj bobasowi wybór i pozwól mu na samodzielne jedzenie. Każde niemowlę wie, co dla niego najlepsze. więcej »
Pestki dyni

Pestki dyni

Czy pestki to samo zdrowie? Które mają najlepsze właściwości? W jakich ilościach można je podawać dzieciom i czy mogą zaszkodzić? I co tak naprawdę kryją w sobie pestki z dyni? Doradca żywieniowy naszego portalu odpowiada na Wasze pytania... więcej »
Jak zdrowo i regularnie żywić dzieci? - dla zapracowanych - Maczfit

Jak zdrowo i regularnie żywić dzieci? - dla zapracowanych - Maczfit

Za mamusię, za tatusia, za babcię, za dziadka… Niestety – nie każdego małego niejadka da się w ten sposób przekonać do zjedzenia posiłku do końca albo w ogóle do jedzenia. Niejadek potrafi być wyjątkowo uparty, rodzice mogą szybko stracić... więcej »


Komentarzy: 4
{opis}
03.06.2014 17:56 - celestynka
Ale nabrałam ochoty na te ciasteczka. Muszę tylko kupić orzechy. Dzięki za przepis.
{opis}
03.06.2014 13:33 - mama_Igorka
Trzeba było tego nie dodawać Wygladają mistrzowsko i jeszcze to opakowanie to kushies?
{opis}
03.06.2014 13:02 - miraga_
Lubię takie domowe ciasteczka.

Quizy

1001 pytań i odpowiedzi na kazdy temat. Jeżeli chcesz się dowiedzieć więcej zajrzyj tutaj.

 

 

Zobacz wszystkie »