Ekorodzice

Kotlety ziemniaczano-warzywne

Autor: Iwona Koprowska 2014.08.28, 11:06

Często chcemy ugotować coś zdrowego i taniego zarazem, ale pomysłu brak. Przychodzimy Wam z pomocą. Koniecznie wypróbujcie kotleciki ziemniaczano- warzywnych naszej ekspertki żywieniowej Iwony Koprowskiej.

SKŁADNIKI:

  • 200 g ziemniaków
  • 200 g marchwi, pietruszki zielonej, cukinii
  • 50 g mąki kasztanowej lub ziemniaczanej
  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  • 2 łyżki pestek słonecznika
  • 2 łyżki siemienia
  • przyprawy: sól, pieprz, majeranek, pokrzywa, kolendra

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
  1. Warzywa zetrzeć.
  2. Dodać resztę składników.
  3. Przygotować 1-2 blachy wyłożone papierem. Wykładać na nie ulepione z masy małe kotleciki.
  4. Piec w 180 stopniach 40-60 minut w zależności od wielkości kotlecików, sprawdzać stopień wypieczenia. 

Przeczytaj także:

Przepis na świąteczne pierniczki

Przepis na świąteczne pierniczki

Nic tak nie dopełnia świątecznej atmosfery jak zapach pieczonych pierników. Przepisów na te małe łakocie jest wiele. My prezentujemy Wam pyszną, a jednocześnie zdrową wersję. Wierzcie nam lub nie, ale sposób wykonania jest banalnie prosty.... więcej »
Pestki dyni

Pestki dyni

Czy pestki to samo zdrowie? Które mają najlepsze właściwości? W jakich ilościach można je podawać dzieciom i czy mogą zaszkodzić? I co tak naprawdę kryją w sobie pestki z dyni? Doradca żywieniowy naszego portalu odpowiada na Wasze pytania... więcej »
Jak gotować zupki dla niemowląt?

Jak gotować zupki dla niemowląt?

Słyszałam, iż do gotowania zup dla niemowląt i dzieci nie można dodawać oliwy czy też oleju tłoczonego na zimno. Czy jest to prawda? W jaki sposób należy gotować zupki i kiedy dodać olej, aby gotowane warzywa nie traciły witamin? ... więcej »
Elektrolity dla dzieci

Elektrolity dla dzieci

Biegunka lub wymioty u dziecka to problem, którego każdy rodzic doświadczył wielokrotnie. Z reguły dolegliwość ta ustępuje w ciągu kilkunastu godzin lub kilku dni, i przy skutecznym nawadnianiu, nie powoduje żadnych uszczerbków na zdrowiu.... więcej »
Nawyki żywieniowe u dzieci a budowanie odporności

Nawyki żywieniowe u dzieci a budowanie odporności

Dlaczego zdrowe żywienie jest tak ważne? To proste! Od tego: co jemy, jak jemy oraz na ile sprawnie funkcjonuje nasz układ trawienny – zależy ok. 80-90% naszego dobrego zdrowia. Pożywienie, które zjadamy, buduje nasze ciało oraz wpływa... więcej »


Komentarzy: 1
{opis}
01.10.2014 17:04 - kwiater
Dzięki. Przepis podsyłam już żonie, bo lubi takie rzeczy. [a]http://www.nvc.zgora.pl/[/a] <a href="http://www.nvc.zgora.pl">http://www.nvc.zgora.pl/</a> http://www.nvc.zgora.pl/

Quizy

1001 pytań i odpowiedzi na kazdy temat. Jeżeli chcesz się dowiedzieć więcej zajrzyj tutaj.

 

 

Zobacz wszystkie »