Kotlety ziemniaczano-warzywne

Autor: Iwona Koprowska 2014.08.28, 11:06

Często chcemy ugotować coś zdrowego i taniego zarazem, ale pomysłu brak. Przychodzimy Wam z pomocą. Koniecznie wypróbujcie kotleciki ziemniaczano- warzywnych naszej ekspertki żywieniowej Iwony Koprowskiej.

SKŁADNIKI:

200 g ziemniaków
200 g marchwi, pietruszki zielonej, cukinii
50 g mąki kasztanowej lub ziemniaczanej
3 łyżki oleju rzepakowego
2 łyżki pestek słonecznika
2 łyżki siemienia
przyprawy: sól, pieprz, majeranek, pokrzywa, kolendra

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Warzywa zetrzeć.
Dodać resztę składników.
Przygotować 1-2 blachy wyłożone papierem. Wykładać na nie ulepione z masy małe kotleciki.
Piec w 180 stopniach 40-60 minut w zależności od wielkości kotlecików, sprawdzać stopień wypieczenia.

Dodaj do ulubionych » Skomentuj »

Przeczytaj także:

Jak gotować kaszę jaglaną?

Kasza jaglana to królowa wszystkich kasz! Uwielbiana przez dzieci na słodko. Dodawana na słono do zdrowych dietetycznych sałatek przez świeżo upieczonej mamy. Tylko jak ją przygotować, aby nie była gorzka i rozgotowana? ... więcej »

Nietolerancja laktozy u dzieci

Ostatnio wiele jest publikacji na temat mleka i jego szkodliwego oddziaływania na ludzki organizm. Dużo osób decyduje się ograniczyć jego spożycie lub całkowicie go zaniechać. Jednak są osoby, które chciałyby je spożywać a nie mogą... Przyjrzyjmy... więcej »

Mleko zastępcze PRZEPISY

Mamy, które nie mogą karmić piersią, muszą zdecydować się na jakieś mleko zastępcze. Nie jest to łatwa decyzja, dlatego o pomoc poprosiliśmy naszą ekspertkę Emilię Lorenc. Przygotowała ona dla nas przeróżne przepisy na mleka zastępcze.... więcej »

Elektrolity dla dzieci

Biegunka lub wymioty u dziecka to problem, którego każdy rodzic doświadczył wielokrotnie. Z reguły dolegliwość ta ustępuje w ciągu kilkunastu godzin lub kilku dni, i przy skutecznym nawadnianiu, nie powoduje żadnych uszczerbków na zdrowiu.... więcej »

Zdrowe przekąski dla dzieci - jak zrobić?

Szukasz sprawdzonych pomysłów na zdrowe przekąski dla swojego dziecka? Postaw na smaczne i jednocześnie kolorowe składniki, które swoich wyglądem zachęcą brzdąca do podjadania. Jak zadowolić małego niejadka i skłonić go do jedzenia wyłącznie... więcej »

Komentarzy: 1

01.10.2014 17:04 - kwiater

Dzięki. Przepis podsyłam już żonie, bo lubi takie rzeczy. [a]http://www.nvc.zgora.pl/[/a] <a href="http://www.nvc.zgora.pl">http://www.nvc.zgora.pl/</a> http://www.nvc.zgora.pl/