Ekorodzice

Nawyki żywieniowe u dzieci a budowanie odporności

Autor: Joanna Mendecka 2010.12.23, 08:31
Dlaczego zdrowe żywienie jest tak ważne? To proste! Od tego: co jemy, jak jemy oraz na ile sprawnie funkcjonuje nasz układ trawienny – zależy ok. 80-90% naszego dobrego zdrowia.


Pożywienie, które zjadamy, buduje nasze ciało oraz wpływa na naszą kondycję emocjonalną. Coraz więcej badań naukowych potwierdza zależności między konkretnymi produktami żywieniowymi a stanami pobudzenia, agresywności bądź depresyjności (np. wiadomo, że dzieci z ADHD nie mogą jeść cukru, płatków owsianych ani ostrych przypraw).


Jedzenie jest zatem podstawową kwestią w budowaniu odporności naszych dzieci, ponieważ wszelkie kłopoty zdrowotne zaczynają się przeważnie od błędów żywieniowych, które znajdują się na samym początku następującego później łańcucha zdarzeń. Warto wprowadzać zdrowe nawyki żywieniowe dla dziecka od początku jego przygody z jedzeniem, ponieważ przez pierwsze 2-3 lata życia układ pokarmowy dopiero dojrzewa. Poza tym kształtują się wtedy przyzwyczajenia żywieniowe przesądzające o tym, co dziecko będzie jadło, kiedy dorośnie.

  • Dobrze zdać sobie sprawę z tego, że dziecko, które będzie przyzwyczajone do słodyczy (słodzonych kaszek, herbatek, ciasteczek itp.) we wczesnym dzieciństwie, będzie wybierało ten smak w dorosłości i może być tym samym narażone na cukrzycę.


  • Podobnie dzieci, które dostają we wczesnym dzieciństwie dużo mięsa (oraz tłuszczów nasyconych), są bardziej podatne w dorosłości na choroby krążeniowe (dane z badań Centrum Zdrowia Dziecka).

W obecnych czasach dominuje nurt takiej opieki nad dzieckiem, która będzie (pozornie) najłatwiejsza, a producenci prześcigają się w promowaniu produktów „najlepszych dla Twojego dziecka”. Niestety, większość z nich nie tylko nie jest najlepsza, ale wręcz szkodliwa:
  • pieluszki jednorazowe zawierają dioksyny – związki rakotwórcze,
  • kaszki błyskawiczne zawierają mnóstwo cukru,
  • koperkowe herbatki granulowane zawierają jedynie 0,4 % kopru włoskiego!
Co gorsza, większość producentów produktów żywnościowych dla dzieci (zwłaszcza mlek modyfikowanych) zastrasza rodziców, wprowadzając ich w błąd twierdzeniami, że JEDYNIE ich produkt zapewni dziecku prawidłowy rozwój. Tymczasem nie ma takiego magicznego produktu, który by cokolwiek zapewniał. Wiadomo także, iż regularne żywienie dziecka kaszkami błyskawicznymi, mlekiem modyfikowanym, słoiczkami itp. generuje problemy zdrowotne i de facto utrudnia życie rodzicom, a więc paradoksalnie stosowanie tych produktów staje się kłopotliwe, bynajmniej nie „najłatwiejsze”.


Zdrowy rozwój dziecka zależy od czułej, uważnej opieki oraz od budowania wysokiej odporności. Dbanie o wysoką odporność polega na:
  • unikaniu tego, co szkodzi (m.in. konserwanty, barwniki, produkty wysoce przetworzone, cukier, pestycydy);
  • regularnym zdrowym żywieniu (podawanie dziecku 5 pełnowartościowych, zrównoważonych posiłków w ciągu dnia, które są dostosowane do wieku dziecka oraz pory roku);
  • stymulowaniu odporności (np. bańki, masaż stópek).
Zachęcam więc wszystkich rodziców do poświęcenia żywieniu swego dziecka dozy uwagi, nauki oraz do świadomego kreowania nawyków żywieniowych swego dziecka. Mądre żywienie jest naszą odpowiedzialnością, dokładnie tak samo jak wszelkie inne kwestie bezpieczeństwa czy wychowania dziecka.


Przeczytaj także:

Naturalne pączki z mąki orkiszowej

Naturalne pączki z mąki orkiszowej

Skoro w tłusty czwartek pączkowe szaleństwo dopada prawie każdego, warto postarać się, aby ta nadziewana konfiturą przekąska była jak najzdrowsza. Zwłaszcza jeśli ma trafić do brzuchów naszych najmłodszych łasuchów. Przed Wami przepis... więcej »
Mleko zastępcze PRZEPISY

Mleko zastępcze PRZEPISY

Mamy, które nie mogą karmić piersią, muszą zdecydować się na jakieś mleko zastępcze. Nie jest to łatwa decyzja, dlatego o pomoc poprosiliśmy naszą ekspertkę Emilię Lorenc. Przygotowała ona dla nas przeróżne przepisy na mleka zastępcze.... więcej »
Pestki dyni

Pestki dyni

Czy pestki to samo zdrowie? Które mają najlepsze właściwości? W jakich ilościach można je podawać dzieciom i czy mogą zaszkodzić? I co tak naprawdę kryją w sobie pestki z dyni? Doradca żywieniowy naszego portalu odpowiada na Wasze pytania... więcej »
Jak zdrowo i regularnie żywić dzieci? - dla zapracowanych - Maczfit

Jak zdrowo i regularnie żywić dzieci? - dla zapracowanych - Maczfit

Za mamusię, za tatusia, za babcię, za dziadka… Niestety – nie każdego małego niejadka da się w ten sposób przekonać do zjedzenia posiłku do końca albo w ogóle do jedzenia. Niejadek potrafi być wyjątkowo uparty, rodzice mogą szybko stracić... więcej »
Pasta słonecznikowa z jabłkiem

Pasta słonecznikowa z jabłkiem

Jaką wersję pasty słonecznikowej lubicie najbardziej? Na ostro, a może na słodko? Tym razem mamy coś dla łasuchów. Delikatny, słodki smak jabłek to doskonała przekąska do chleba dla najmłodszych. więcej »


Komentarzy: 1
{opis}
12.03.2011 14:22 - ekomamka
Ciekawy temat, w bardzo waznej sprawie. Zastanawiam sie tylko co znaczy ze mleka modyfikowane itd generuja problemy zdrowotne.

Quizy

1001 pytań i odpowiedzi na kazdy temat. Jeżeli chcesz się dowiedzieć więcej zajrzyj tutaj.

 

 

Zobacz wszystkie »