Ekorodzice

Napój ryżowy

Autor: tekst i zdjęcia Jola z Redakcji Ekorodzice.pl 2014.08.19, 21:29

Napój ryżowy jest doskonałą alternatywą dla krowiego mleka. Mogą go spożywać kobiety karmiące piersią, nawet jeśli niemowlak ma problem z nietolerancją laktozy. W zasadzie jego jedynym minusem jest cena. Chyba, że przygotujemy napój w zaciszu własnej kuchni...


Napój ryżowy DIY


Składniki:

  • 1 porcja rozgotowanego brązowego lub białego ryżu
  • 4 porcje gorącej wody
  • szczypta soli morskiej
  • 1 łyżeczka domowego cukru waniliowego 
Sposób przygotowania:
  1. Ryż gotować zez szczyptą soli morskiej do stanu rozgotowania, aż stanie się rozlazły i lepki.
  2. Powstałą papkę dokładnie zmiksować w blenderze i dokładnie przecedzić przez sitko z bardzo małymi otworami.
  3. Przelać napój przez gazę. 
  4. Do powstałego napoju dodać łyżeczkę domowego cukru waniliowego i dokładnie wymieszać.  

WSKAZÓWKA EKO JEŻA: Kartonik litrowy napoju ryżowego w sklepie to koszt około 11 zł. Jego produkcja w domu to mniej niż 2 złote za litr.


Przeczytaj także:

Zakwas z buraków na oczyszczenie krwi

Zakwas z buraków na oczyszczenie krwi

Lubię eksperymentować w kuchni i wykorzystywać właściwości "lecznicze" otaczającej nas żywności. Nie zdziwię Was więc zatem, gdy powiem, że od czasu do czasu przygotowuję dla siebie i moich bliskich zakwas z buraków na... oczyszczenie... więcej »
Sałatka owocowa

Sałatka owocowa

Nie jestem miłośniczką tradycyjnych sałatek królujących na polskich stołach. Zawsze pojawi się w nim jakiś produkt, za którym nie przepadam. Jeśli natomiast chodzi o owoce, to lubię praktycznie wszystkie. Dlatego więc sałatka owocowa to... więcej »
Groch z kapustą POTRAWA WIGILIJNA

Groch z kapustą POTRAWA WIGILIJNA

Jedna z najbardziej znanych polskich potraw wigilijnych w ekoodsłonie. Groch z kapustą wbrew przysłowiu pasuje do siebie znakomicie i świetnie się zaprezentuje na waszych świątecznych stołach. więcej »
Soki jednodniowe – wyciskaj i pij prawdziwy sok

Soki jednodniowe – wyciskaj i pij prawdziwy sok

Czy można oprzeć swoją dietę na samym soku? Dietetycy są zgodni, że raczej tak, aczkolwiek ważne jest tu sama kaloryczność wspomnianego napoju. Aby ją zachować warto jest mieszać lub łączyć ze sobą różne składniki warzyw i owoców... więcej »
3 zaskakujące przepisy na tradycyjny barszcz biały

3 zaskakujące przepisy na tradycyjny barszcz biały

Barszcz biały to klasyka polskiej kuchni. Chyba trudno wyobrazić sobie wielkanocny stół bez potrawy, która w tym wyjątkowym czasie króluje w niemal wszystkich polskich domach - bez względu na region, tradycje i świąteczne obyczaje. W wersji... więcej »


Najlepsze prezenty świąteczne
zrobione własnoręcznie np. techniką decoupage
praktyczne, takie które przydadzą się w domu, a nie będą tylko ozdobą
dobra książka - ma szanse trafić w gust każdego
karta podarunkowa
inne

Kategorie Blogów