Ekorodzice

Napój ryżowy

Autor: tekst i zdjęcia Jola z Redakcji Ekorodzice.pl 2014.08.19, 21:29

Napój ryżowy jest doskonałą alternatywą dla krowiego mleka. Mogą go spożywać kobiety karmiące piersią, nawet jeśli niemowlak ma problem z nietolerancją laktozy. W zasadzie jego jedynym minusem jest cena. Chyba, że przygotujemy napój w zaciszu własnej kuchni...


Napój ryżowy DIY


Składniki:

  • 1 porcja rozgotowanego brązowego lub białego ryżu
  • 4 porcje gorącej wody
  • szczypta soli morskiej
  • 1 łyżeczka domowego cukru waniliowego 
Sposób przygotowania:
  1. Ryż gotować zez szczyptą soli morskiej do stanu rozgotowania, aż stanie się rozlazły i lepki.
  2. Powstałą papkę dokładnie zmiksować w blenderze i dokładnie przecedzić przez sitko z bardzo małymi otworami.
  3. Przelać napój przez gazę. 
  4. Do powstałego napoju dodać łyżeczkę domowego cukru waniliowego i dokładnie wymieszać.  

WSKAZÓWKA EKO JEŻA: Kartonik litrowy napoju ryżowego w sklepie to koszt około 11 zł. Jego produkcja w domu to mniej niż 2 złote za litr.


Przeczytaj także:

Sałatka z awokado

Sałatka z awokado

Jeśli chcesz zabłysnąć przed znajomymi w kuchni, przygotuj pyszną i nietypową sałatkę z awokado. Połączenie egzotycznych owoców, sałaty i różnokolorowych papryk zrewolucjonizuje Twój talerz. Mieszanka kolorystyczna przyciąga oko, a cudowny... więcej »
Czy mleko jest zdrowe?

Czy mleko jest zdrowe?

Mleko ma bardzo wielu zagorzałych zwolenników i przeciwników, dlatego też w ostatnim czasie jest bardzo duży spór na temat tego, czy krowie mleko jest faktycznie zdrowe. Niniejszy artykuł to doskonała propozycja dla wszystkich tych osób, które... więcej »
Słodkie przetwory z dzikich roślin

Słodkie przetwory z dzikich roślin

Mus z poziomek, kisiel z owoców dzikiego bzu, chłodnik i syrop z kwiatu akacji, galaretka z owoców czarnej porzeczki… A to wszystko oczywiście domowej roboty. Brzmi smakowicie? Na co czekacie? Szykujcie fartuchy, słoiki, owoce... Kto ma ochotę... więcej »
Granola przepis

Granola przepis

Granola podawana z mlekiem lub jogurtem,to dla wielu ludzi idealny zdrowy początek dnia. Niestety niewiele z nas wie, że wiele gotowych mieszanek, nawet w sklepach ze zdrową żywnością, granoli obfituje jednak w niezdrowe cukry i tłuszcze. Z tej... więcej »
Kuchnia pięciu przemian: PRZEPISY

Kuchnia pięciu przemian: PRZEPISY

Zgodnie z koncepcją tradycyjnej medycyny chińskiej proces trawienia i przyswajania będzie przebiegać prawidłowo tylko wtedy, gdy dostarczymy do organizmu zrównoważony pokarm przyrządzony według kuchni pięciu przemian. Choć jest to dość stara... więcej »


Najlepsze prezenty świąteczne
zrobione własnoręcznie np. techniką decoupage
praktyczne, takie które przydadzą się w domu, a nie będą tylko ozdobą
dobra książka - ma szanse trafić w gust każdego
karta podarunkowa
inne

Kategorie Blogów