Jak przechowywać kuchenne przyprawy?

Autor: Redakcja Ekorodzice.pl 2010.12.28, 16:54

fot. www.sxc.hu

Nieumiejętne przechowywanie kuchennych przypraw sprawia, że tracą one swoje naturalne wartości, głównie zapachowe i smakowe. By temu zapobiec, warto zainwestować w niewielką półeczkę, na której w specjalnych słoiczkach można je trzymać Nie zapominajmy, że w papierowych torebeczkach, w jakich na ogół są sprzedawane – przyprawy tracą swój aromat. Jeśli natomiast chodzi o przyprawy liściaste, można skropić je odrobiną wody i schować do lodówki.

Dodaj do ulubionych » Skomentuj »

Przeczytaj także:

Plamy z lakieru na lustrze

Ile razy lakier do włosów nie tylko utrwalił twoją fryzurę, ale pozostawił trudne do usunięcia ślady na lustrze? Zapewne próbowałaś się ich pozbyć, jednak nie jest to wcale takie proste. Nie martw się, nie musisz rozstawać się ze swoim... więcej »

Pościel dla gości

Czy trzymasz specjalny komplet bielizny pościelowej tylko dla gości albo na specjalne okazje? Jeśli tak, to skończ z tym! Zbyt długo przechowywana pościel to raj dla moli i innych szkodników. Poza tym podczas przechowywania przeciera się na załamaniach.... więcej »

Co zrobić, aby nie puszczały oczka w rajstopach?

Rajstopy oraz pończochy – symbol kobiecości. Niestety, czasem możesz wydać krocie, a i tak nie wytrzymają nawet jednego spotkania. Jak temu zaradzić? Przed pierwszym ubraniem zmocz je, włóż do plastikowego woreczka i wsadź na kilka godzin... więcej »

Czym czyścić lodówkę?

Czasem się zdarza, że wyjeżdżamy gdzieś na dłużej i musimy wyłączyć lodówkę z prądu. Co zrobić, aby po powrocie nie musieć toczyć walki z nieświeżymi zapachami i pleśnią? Przed wyłączeniem warto ją opróżnić, rozmrozić oraz... więcej »

Plama z kakao

Nie ma czasu do stracenia! Jeśli wylaliście kakao na ubranie, czym prędzej biegnijcie do łazienki. Plamę zalejcie zimną wodą, a następnie wypierzcie w wodzie z octem, gliceryną bądź solą. Z zabrudzeniami na tkaninach z jedwabiu postępujemy... więcej »

Komentarzy: 1

09.04.2012 13:09 - miraga_

Ja najczęściej używam taki wąskich wysokich słoiczków po kaparach w zalewie. Mam już w jednym bazylię i w drugim rozmaryn. Jeżeli trzymam jakąś przyprawę w oryginalnym opakowaniu, to zawsze po otwarciu spinam dodatkowo spinaczem.