Jak przechowywać kuchenne przyprawy?

Autor: Redakcja Ekorodzice.pl 2010.12.28, 16:54

fot. www.sxc.hu

Nieumiejętne przechowywanie kuchennych przypraw sprawia, że tracą one swoje naturalne wartości, głównie zapachowe i smakowe. By temu zapobiec, warto zainwestować w niewielką półeczkę, na której w specjalnych słoiczkach można je trzymać Nie zapominajmy, że w papierowych torebeczkach, w jakich na ogół są sprzedawane – przyprawy tracą swój aromat. Jeśli natomiast chodzi o przyprawy liściaste, można skropić je odrobiną wody i schować do lodówki.

Dodaj do ulubionych » Skomentuj »

Przeczytaj także:

Mrożenie ziół

Nie każdy z nas może sobie pozwolić na domowy ogródek z ziół we własnym mieszkaniu. Natomiast każdy jest w stanie przygotować sobie mrożony ogródek z ziół we własnej lodówce! Zioła najpierw należy umyć i posiekać, a następnie przełożyć... więcej »

Usuwanie plam z moczu

To, że plamy z moczu mają nieprzyjemny zapach, wiedzą wszyscy. Natomiast jak się ich pozbyć – już nie. Tego typu zabrudzenia trzeba usuwać za pomocą ściereczki zamoczonej w wodzie z rozpuszczoną sodą. Resztki plamy ścieramy sokiem z cytryny,... więcej »

Kiełki własnej roboty

Jeśli wydajesz majątek na kiełki w sklepach ze zdrową żywnością, najwyższy czas z tym skończyć. Każdy z nas jest w stanie wyhodować je w zaciszu własnego domu. Wystarczy ziarna pszenicy, słonecznika, soi, lub fasoli wsadzić do sitka i... więcej »

12 typów kobiecej sylwetki – wiolonczela

Rady dla wiolonczel! Dekolty okrągłe oraz w kształcie litery V idealnie pasują do Twojej sylwetki. Pamiętaj, aby były szerokie. Spodnie powinny być luźne i mieć szerokie nogawki. Niewskazane są kieszenie czy patki. Możesz nosić sukienki bez... więcej »

Jak układać ubrania w szafie?

Gdy twoja szafa pęka w szwach i nie masz pomysłu, jak sobie z tym poradzić, możesz skorzystać z naszych wskazówek. Przede wszystkim zrezygnuj z wieszania spódnic. Lepiej będzie, gdy zrolujesz je na reklamówce lub pergaminie i włożysz do szuflady.... więcej »

Komentarzy: 1

09.04.2012 13:09 - miraga_

Ja najczęściej używam taki wąskich wysokich słoiczków po kaparach w zalewie. Mam już w jednym bazylię i w drugim rozmaryn. Jeżeli trzymam jakąś przyprawę w oryginalnym opakowaniu, to zawsze po otwarciu spinam dodatkowo spinaczem.