Jak przechowywać kuchenne przyprawy?

Autor: Redakcja Ekorodzice.pl 2010.12.28, 16:54

fot. www.sxc.hu

Nieumiejętne przechowywanie kuchennych przypraw sprawia, że tracą one swoje naturalne wartości, głównie zapachowe i smakowe. By temu zapobiec, warto zainwestować w niewielką półeczkę, na której w specjalnych słoiczkach można je trzymać Nie zapominajmy, że w papierowych torebeczkach, w jakich na ogół są sprzedawane – przyprawy tracą swój aromat. Jeśli natomiast chodzi o przyprawy liściaste, można skropić je odrobiną wody i schować do lodówki.

Dodaj do ulubionych » Skomentuj »

Przeczytaj także:

Czyszczenie kryształów i porcelany

Kruche szkło i porcelanę radzimy myć w plastikowej miednicy lub w zlewie, którego dno jest wyłożone miękkim ręcznikiem. By mieć pewność, że szkło nie popęka w gorącej wodzie, warto pamiętać, aby wkładać naczynia bokiem, a nie od dołu!... więcej »

Zapach gotowanej kapusty, kalafiora i brukselek

Zapach kalafiora, kapusty oraz brukselek nie należy do najprzyjemniejszych, a co gorsza - jest ciężki do wywietrzenia. Dlatego wiele osób rezygnuje ze spożywania tych warzyw, tracąc przy tym sporą dawkę witamin. Jednak możemy uniknąć nieprzyjemnego... więcej »

Naturalne sposoby na ból zęba

Gdy ból zęba skutecznie uprzykrza Ci życie, daj mu popalić. Nie musisz od razu faszerować się silnymi lekarstwami, skorzystaj z tego, co daje natura. Ból spowodowany przez próchnicę lub wykruszenie się plomby można zażegnać za pomocą goździka.... więcej »

Jak wybielić zęby domowym sposobem?

Uporczywy kamień nazębny spędza Ci sen z powiek? Nie masz pieniędzy, aby unicestwić go ultradźwiękami? Na szczęście, jest inny tani i naturalny sposób na pozbycie się osadu nazębnego. Namocz szczoteczkę w pulpie truskawkowej tak, jakby to... więcej »

Pościel dla gości

Czy trzymasz specjalny komplet bielizny pościelowej tylko dla gości albo na specjalne okazje? Jeśli tak, to skończ z tym! Zbyt długo przechowywana pościel to raj dla moli i innych szkodników. Poza tym podczas przechowywania przeciera się na załamaniach.... więcej »

Komentarzy: 1

09.04.2012 13:09 - miraga_

Ja najczęściej używam taki wąskich wysokich słoiczków po kaparach w zalewie. Mam już w jednym bazylię i w drugim rozmaryn. Jeżeli trzymam jakąś przyprawę w oryginalnym opakowaniu, to zawsze po otwarciu spinam dodatkowo spinaczem.