Jak przechowywać kuchenne przyprawy?

Autor: Redakcja Ekorodzice.pl 2010.12.28, 16:54

fot. www.sxc.hu

Nieumiejętne przechowywanie kuchennych przypraw sprawia, że tracą one swoje naturalne wartości, głównie zapachowe i smakowe. By temu zapobiec, warto zainwestować w niewielką półeczkę, na której w specjalnych słoiczkach można je trzymać Nie zapominajmy, że w papierowych torebeczkach, w jakich na ogół są sprzedawane – przyprawy tracą swój aromat. Jeśli natomiast chodzi o przyprawy liściaste, można skropić je odrobiną wody i schować do lodówki.

Dodaj do ulubionych » Skomentuj »

Przeczytaj także:

Czyszczenie papierowych abażurów

Wszyscy uprzedzali Cię przed papierowymi abażurami, ale i tak uległeś pokusie? Po kilku tygodniach zapewne pojawił się problem z czyszczeniem. Otóż to wcale nie jest takie trudne. Pod żadnym pozorem nie używaj wody! Papierowe abażury należy... więcej »

Zapach gotowanej kapusty, kalafiora i brukselek

Zapach kalafiora, kapusty oraz brukselek nie należy do najprzyjemniejszych, a co gorsza - jest ciężki do wywietrzenia. Dlatego wiele osób rezygnuje ze spożywania tych warzyw, tracąc przy tym sporą dawkę witamin. Jednak możemy uniknąć nieprzyjemnego... więcej »

Kompozycja z kwiatów

Układanie wymyślnych kompozycji z kwiatów to zadanie wykonalne nie tylko dla florystów. Z małą pomocą rurek po papierze toaletowym każdy z nasz może stworzyć oryginalny stroik, który będzie stanowił piękną ozdobę wnętrza naszego domu.... więcej »

12 typów kobiecej sylwetki – wiolonczela

Rady dla wiolonczel! Dekolty okrągłe oraz w kształcie litery V idealnie pasują do Twojej sylwetki. Pamiętaj, aby były szerokie. Spodnie powinny być luźne i mieć szerokie nogawki. Niewskazane są kieszenie czy patki. Możesz nosić sukienki bez... więcej »

Plamy z owoców

Sezon owocowy ruszył pełną parą, a wraz z nim na naszych ubraniach pojawiły się plamy z truskawek, czereśni i jagód. Tego typu zabrudzenia potrafią przysporzyć sporo kłopotu, dlatego warto mieć w pogotowiu naturalne odplamiacze. Owocowe plamy... więcej »

Komentarzy: 1

09.04.2012 13:09 - miraga_

Ja najczęściej używam taki wąskich wysokich słoiczków po kaparach w zalewie. Mam już w jednym bazylię i w drugim rozmaryn. Jeżeli trzymam jakąś przyprawę w oryginalnym opakowaniu, to zawsze po otwarciu spinam dodatkowo spinaczem.