Jak przechowywać kuchenne przyprawy?

Autor: Redakcja Ekorodzice.pl 2010.12.28, 16:54

fot. www.sxc.hu

Nieumiejętne przechowywanie kuchennych przypraw sprawia, że tracą one swoje naturalne wartości, głównie zapachowe i smakowe. By temu zapobiec, warto zainwestować w niewielką półeczkę, na której w specjalnych słoiczkach można je trzymać Nie zapominajmy, że w papierowych torebeczkach, w jakich na ogół są sprzedawane – przyprawy tracą swój aromat. Jeśli natomiast chodzi o przyprawy liściaste, można skropić je odrobiną wody i schować do lodówki.

Dodaj do ulubionych » Skomentuj »

Przeczytaj także:

12 typów kobiecej sylwetki – kolumna

Rady dla kolumn! Masz długie nogi, więc możesz pozwolić sobie na rybaczki. Wybieraj bluzki z okrągłymi dekoltami, także w kimonowym kroju będzie Ci do twarzy. Jeśli chodzi o dodatki, powinnaś szukać masywnych, długich, kolorowych naszyjników.... więcej »

Jak przechowywać szampana?

Im dłużej wino zalega w piwnicach, tym większa jego wartość. Zasada ta nie sprawdza się w przypadku szampana. Im dłużej nie jest otwierany, tym większe prawdopodobieństwo, że mógł się popsuć. Szampan najlepiej czuje się w chłodnym i... więcej »

Sposób na karaluchy i prusaki

Mimo licznych prób nie jesteś w stanie unicestwić wszędobylskich prusaków i karaluchów? Nie martw się, na nie też mamy sposób! Aby pozbyć się nieproszonych gości, przyrządź mieszankę z takiej samej ilości mąki, kakao, sody oczyszczonej... więcej »

Odmrożone nogi

Gdy nadchodzi okres zimowy o przeziębienie nóg nietrudno. Warto wtedy wypróbować skuteczną metodę rozgrzewającą. Po przyjściu do domu koniecznie zafundujcie sobie ciepłą kąpiel nóg z 2-3 łyżkami soli kamiennej lub 2-3 łyżkami soku... więcej »

Przechowywanie szpilek

Szpilki lubią wciskać się tam, gdzie niekoniecznie są mile widziane. Poza tym zdecydowanie lepiej czują się w grupie, więc jesteś w stanie umożliwić im częstsze spotkania, inwestując w woreczek do ich przechowywania. Małą sakiewkę możesz... więcej »

Komentarzy: 1

09.04.2012 13:09 - miraga_

Ja najczęściej używam taki wąskich wysokich słoiczków po kaparach w zalewie. Mam już w jednym bazylię i w drugim rozmaryn. Jeżeli trzymam jakąś przyprawę w oryginalnym opakowaniu, to zawsze po otwarciu spinam dodatkowo spinaczem.