Jak przechowywać kuchenne przyprawy?

Autor: Redakcja Ekorodzice.pl 2010.12.28, 16:54

fot. www.sxc.hu

Nieumiejętne przechowywanie kuchennych przypraw sprawia, że tracą one swoje naturalne wartości, głównie zapachowe i smakowe. By temu zapobiec, warto zainwestować w niewielką półeczkę, na której w specjalnych słoiczkach można je trzymać Nie zapominajmy, że w papierowych torebeczkach, w jakich na ogół są sprzedawane – przyprawy tracą swój aromat. Jeśli natomiast chodzi o przyprawy liściaste, można skropić je odrobiną wody i schować do lodówki.

Dodaj do ulubionych » Skomentuj »

Przeczytaj także:

Mrożenie ziół

Nie każdy z nas może sobie pozwolić na domowy ogródek z ziół we własnym mieszkaniu. Natomiast każdy jest w stanie przygotować sobie mrożony ogródek z ziół we własnej lodówce! Zioła najpierw należy umyć i posiekać, a następnie przełożyć... więcej »

Jak suszyć ubrania?

Mamy dla Was kilka wskazówek, jak suszyć ciuchy. Po pierwsze, przypinajcie skarpetki parami do wieszaka za pomocą spinacza do bielizny. Po drugie, prześcieradła i koce najszybciej wyschną, gdy zepniecie oba końce, a następnie każdą stronę... więcej »

Odkurzanie podłóg – pomysł dla alergików

Gdy tylko poczujesz kurz, kręci Cię w nosie? Przeżywasz koszmar przy każdym zamiataniu? Nie musi tak być. Ważne, żeby utrzymać brud przy podłodze, wtedy reakcja alergiczna będzie mniejsza. Aby tego dokonać, wysyp fusy herbaciane na podłogę... więcej »

Czyszczenie papierowych abażurów

Wszyscy uprzedzali Cię przed papierowymi abażurami, ale i tak uległeś pokusie? Po kilku tygodniach zapewne pojawił się problem z czyszczeniem. Otóż to wcale nie jest takie trudne. Pod żadnym pozorem nie używaj wody! Papierowe abażury należy... więcej »

Plama z kakao

Nie ma czasu do stracenia! Jeśli wylaliście kakao na ubranie, czym prędzej biegnijcie do łazienki. Plamę zalejcie zimną wodą, a następnie wypierzcie w wodzie z octem, gliceryną bądź solą. Z zabrudzeniami na tkaninach z jedwabiu postępujemy... więcej »

Komentarzy: 1

09.04.2012 13:09 - miraga_

Ja najczęściej używam taki wąskich wysokich słoiczków po kaparach w zalewie. Mam już w jednym bazylię i w drugim rozmaryn. Jeżeli trzymam jakąś przyprawę w oryginalnym opakowaniu, to zawsze po otwarciu spinam dodatkowo spinaczem.