Poza książkową wiedzą i opiniami specjalistów liczy się także praktyka,
która często jest dużo ważniejsza niż sterta suchych faktów . Dziś
postawimy na doświadczenie – oddamy głos mamom na co dzień stosującym
baby-led weaning (BLW).
Maria Ryll – mama prawie 8-letniej Alinki, 5-letniego Jeremiego i 2 i pół letniej Meli. Przy starszych dzieciach zasady BLW stosowała tylko częściowo – dość szybko z papek maluchy przeszły na jedzenie w kawałkach. Dużym zaskoczenie okazała się najmłodsza latorośl, która nie dała się miksowanemu jedzeniu.
Zawsze stosowaliśmy karmienie na dwie łyżeczki, nie przejmując się zbytnio chlapaniem. Gdy Alinka miała 7 miesięcy, było lato, czyli sezon na rożne owoce i warzywa, które gotowaliśmy bez soli. Jadła je chętnie – Jeremi podobnie. Dzieciaki pałaszowały również jedzenie uważane za niedziecinne: oliwki, krewetki i inne smakołyki. Nie mieliśmy też problemów z zakrztuszeniem – dzieci dobrze radziły sobie z kawałkami. Jadamy na ogół razem i obserwujemy, czy nic się nie dzieje. Natomiast Melania zaskoczyła nas tym, ze nie dała się papkom. Odmawiała jedzenia z łyżeczki i wymiotowała, niejako wymuszając na nas zmianę podejścia. Dopiero wtedy dowiedzieliśmy się o zasadach BLW i bardzo przypadły nam do gustu, jako że zbierały rożne spostrzeżenia w spójny system. Generalnie zasada jest prosta: dziecko zawsze sygnalizuje, czy jeszcze chce jeść albo że w ogóle jest głodne. Mela bierze talerzyk oraz sztućce i zarządza przygotowanie posiłku.
Katarzyna Dudo-Zakrzewski – mama 5-letniego Felixa i 20-miesięcznego Brunona. Bardzo szybko porzuciła przecierowe słoiczki na rzecz jedzenia w małych kawałkach. O tym, co to jest BLW dowiedziała się od Marii Ryll.
fot. Katarzyna Dudo-Zakrzewski - na zdjęciu BRUNO
Gdy pojawił się na świecie Felix, zależało mi na tym, żeby interesowało go to, co ma na talerzu. Żeby wybierał coś więcej niż kotlet z ziemniakami. Żeby – nawet gdy się czasem skusi na aromaty identyczne z naturalnymi – potrafił odróżnić prawdziwy smak od sztucznego… Gdy Felix podrósł, poznałam Marysię Ryll, która unaoczniła mi, czym jest BLW na długo zanim przeczytałam angielską książkę na ten temat. Unaocznienie miało koło roku, siedziało przeszczęśliwe przy stole i robiło niemożliwy bałagan na dołączonej do krzesełka tacce. Wtedy nie wgłębiałam się w szczegóły, ale gdy pojawił się na świecie mój drugi syn powróciłam do źródeł. Marysia zapewniła mnie, że BLW jest bezpieczne, bo że daje frajdę widziałam przecież sama. Odczekałam do chwili, gdy Bruno samodzielnie potrafił usiąść i pozwoliłam mu wziąć sprawy we własne rączki. Przyznaję, lektura książki o BLW bardzo się przydała – samodzielnie jedzący niemowlak w pierwszych dwóch-trzech miesiącach sprawia wrażenie robiącego wszystko, tylko nie jedzącego.
Słyszałam, iż do gotowania zup dla niemowląt i dzieci nie można dodawać oliwy czy też oleju tłoczonego na zimno. Czy jest to prawda? W jaki sposób należy gotować zupki i kiedy dodać olej, aby gotowane warzywa nie traciły witamin?
Kwestia słodyczy wzbudza wiele kontrowersji – niby wszyscy wiemy, że cukier rafinowany jest niezdrowy, ale jednak wyobrażamy sobie, że dziecko wychowywane przez pierwsze lata życia bez słodyczy „coś straci”. Nic bardziej mylnego! Ale zacznijmy od początku...
Mamy, które nie mogą karmić piersią, muszą zdecydować się na jakieś mleko zastępcze. Nie jest to łatwa decyzja, dlatego o pomoc poprosiliśmy naszą ekspertkę Emilię Lorenc. Przygotowała ona dla nas przeróżne przepisy na mleka zastępcze. Sprawdźcie sami!
Francuzki od kilku wieków, wygładzają sobie nimi zmarszczki, a nasze babcie podają je wnukom niejadkom na pobudzenie apetytu Najlepsze owoce dojrzewają w gorącym klimacie, dzięki czemu są delikatniejsze i bardziej soczyste.Pigwy, bo o nich mowa najlepiej zbierać po pierwszych przymrozkach, gdy są lekko pomarszczone, miękkie, łatwiej puszczające sok...
Małe dzieci często mają trudności z wypróżnianiem, Problemy z wzdętym brzuszkiem najczęściej są spowodowane złą dietą lub brakiem ruchu. Najwyższy czas to zmienić! Sprawdź, co możesz zrobić, gdy twój maluch cierpi...
ja też jestem za tym by na siłę nie zmuszać dziecka do jedzenia , czas porzucić stereotyp że dziecko musi zjeść określoną ilość o określonej godzinie przecież to po prostu bez sensu ciekawe jak czuliby się dorośli rodzice gdyby ich tak zmuszać do jedzenia czegoś na siłę Zawsze warto słuchać potrzeb dziecka i działać z wzgodzie z nimi
Od ponad 2 tygodni stosuję metodę BLW. Gotuję małemu marchewkę, brokuł, pietruszkę, itp. Niestety małemu już chyba obrzydły te warzywa, bo nie chce na nie nawet patrzeć. Nie mam pomysłu co mu mogę podawać. Dawidek ma uczulenie na białko mleka krowiego, karmię go mlekiem modyfikowanym i chciałabym je jak najszybciej odstawić, gdyż każde go uczula. Co gotować dziecku? Prosze o rady i pomysły.
Niestety, dopiero przy trzecim dziecku zaczęłam stosować BLW. Starszaki były karmione łyżeczką - jednak nie wykazywały entuzjazmu dla produktów miksowanych. Gdy po raz pierwszy przeczytałam o samokarmieniu niemowląt, poczułam wielka ulgę. To na co miałam ochotę od dawna - czyli aby niemowlakom pozwolić jeść palcami - to nie barbarzyństwo, ale konkretna metoda, która ma swoich fanów. Skakałam pod sufit:)
Jestem zachwycona ta metodą. Stosujemy od 2 tygodni dzięki temu artykułowi za co serdecznie dziękuje redakcji! Na początku byłam zniechęcona brud w całej kuchni, ciągłe sprzątanie i stos ubrań do prania. Dopiero po 3 dniach zrozumiałam o co w tym chodzi, że BLW to raczej zabawa, podczas której dziecko poznaje jedzenie poprzez chwytanie, lizanie a następnie ssanie, gryzienie i połykanie oraz forma nauki- dziecko uczy się nowych smaków, zapachów i faktur oraz sztuki wyboru...
Nie każdy z nas może sobie pozwolić na domowy ogródek z ziół we własnym mieszkaniu. Natomiast każdy jest w stanie przygotować sobie mrożony ogródek z ziół we własnej lodówce! Zioła najpierw należy umyć i posiekać, a następnie przełożyć do szczelnych pojemników. Można mrozić w każdym woreczku jeden gatunek roślin albo robić z nich mieszanki. Najlepiej wykorzystać w tym celu: lubczyk, cząber, koperek, rozmaryn, tymianek, melisę, mięte, natkę pietruszki oraz majeranek. Radzimy mrozić zioła, ponieważ mają o wiele więcej witamin i aromatu niż ich suszone odpowiedniki!
Nie każdy z nas może sobie pozwolić na domowy ogródek z ziół we własnym mieszkaniu. Natomiast każdy jest w stanie przygotować sobie mrożony ogródek z ziół we własnej lodówce! Zioła najpierw należy umyć i posiekać, a następnie przełożyć do szczelnych pojemników. Można mrozić w każdym woreczku jeden gatunek roślin albo robić z nich mieszanki. Najlepiej wykorzystać w tym celu: lubczyk, cząber, koperek, rozmaryn, tymianek, melisę, mięte, natkę pietruszki oraz majeranek. Radzimy mrozić zioła, ponieważ mają o wiele więcej witamin i aromatu niż ich suszone odpowiedniki!
1001 pytań i odpowiedzi na kazdy temat. Jeżeli chcesz się dowiedzieć więcej zajrzyj tutaj.
