- Start
- TESTY PRODUKTÓW
- Porady Ekspertów
- Zabawy dla dzieci
- EkoMama
- Pani EkoDomu
- EKOTATA
- Forum Rodziców
- Galeria
- Szafing
dociekliwa
(postów: 45)
Użytkownik portalu
 |
2011.06.19 18:05
Od lat mam dylemat czego używać do smarowania. Producenci co rusz wymyślają nowe właściwości margaryny i mamią nas reklamami. Wierzyć w nie, czy zaufać intuicji?
celestynka
(postów: 180)
Użytkownik portalu
|
2011.06.20 08:35
Ja smaruję mieszanką : Masło z margaryną. Myślę, że dobrze jest zmieniać, raz masło a drugim razem np. Rama. Wtedy będzie O.K. Ale lepiej smarować cienko.
inzynierka
(postów: 218)
Użytkownik portalu
|
2011.06.20 09:16
Ja smaruję mieszanką : Masło z margaryną. Myślę, że dobrze jest zmieniać, raz masło a drugim razem np. Rama. Wtedy będzie O.K. Ale lepiej smarować cienko.
Jakby nie było trucizna to DAWKA a nie substancja. Dlatego takie mieszanie jest chyba sposobem na osiągniecie równowagi. U nas jednak na kanapkach króluje masło, niezależnie. Po prostu wszyscy lubimy jego smak.
www.inzynierka.pl
mamaga
(postów: 231)
Użytkownik portalu
|
2011.06.20 09:58
U nas w głównej mierze masło...kiedy córka miała alergię na mleko krowie chleb smarowaliśmy olejami różnej maści (słonecznikowy, oliwa z oliwek, lniany itp.) Bardzo często mieszałam olej/oliwę z ziołami prowansalskimi, zmiażdżonym czosnkiem i solą...pycha!
www.plachaart.blogspot.com
choroba-na-smierc
(postów: 310)
Użytkownik portalu
|
2011.06.20 15:42
Margarynie mówię stanowcze nie (choćby ze względu na walory smakowe, których moim zdaniem nie ma, ale także ze względu na to, co ma w składzie), a masło lubię, choć najchętniej nie używałabym niczego, co ma związek z pasteryzowanym krowim mlekiem... Moje sumienie rozgrzesza trochę sporządzanie masła klarowanego, ale i tak nie spodziewam się, żeby miało na mój organizm jakieś cudowne właściwości - po prostu jem, bo lubię. Staram się za to spożywać na zimno bardzo dużo olejów extra vergine, na takich też smażę, bo sobie wytłumaczyłam, że lepiej smażyć na extra vergine, który coś straci podczas podgrzewania niż na tłuszczu gorszym jakościowo.
Jak to jest z tłuszczami, sama już nie wiem i przekierowuję do dwóch polemicznych artykułów. Jedno jest dla mnie pewne: najwartościowsze są wysokojakościowe oleje tłoczone na zimno i spożywane na zimno i tych w diecie zabraknąć nie powinno.
http://wyborcza.pl/1,76842,7717475,My_chcemy_masla_a_nie_margaryny.html
http://wyborcza.pl/1,76842,7867582,Ani_maslo__ani_margaryna.html
Jak to jest z tłuszczami, sama już nie wiem i przekierowuję do dwóch polemicznych artykułów. Jedno jest dla mnie pewne: najwartościowsze są wysokojakościowe oleje tłoczone na zimno i spożywane na zimno i tych w diecie zabraknąć nie powinno.
http://wyborcza.pl/1,76842,7717475,My_chcemy_masla_a_nie_margaryny.html
http://wyborcza.pl/1,76842,7867582,Ani_maslo__ani_margaryna.html
Naturalne kosmetyki www.gaj-oliwny.pl: mydło aleppo, czarne mydło savon noir, masło shea, olejek migdałowy, olej nigella i cała reszta dóbr.
mama_Igorka
(postów: 391)
Użytkownik portalu
|
2011.06.20 15:50
Olej lniany i rdzawy to podstawa w naszej kuchni. Co do twojego dylematu, też stawiałabym na masło. O ile cholesterol ci na to pozwala...
edymal
(postów: 50)
Użytkownik portalu
|
2011.06.28 12:04
Jeśli jedno albo drugie to zdecydowanie Masło. Margaryna... no cóż - czego trzeba dodać do oleju roślinnego żeby miało konsystencję masła?
Natomiast fenomenem roślinnym jest dla mnie HUMMUS!
Ciecierzyca
czosnek
olej
sok z cytryny
sól pieprz
wszystko razem miksujemy na gładką masę i na chlebek.
Można eksperymentować z dodatkami (pietruszka, szczypior itp.) ale ja wolę podstawowy smak. a dodatki na wierzch.
Natomiast do słodkich kanapek lub tostów (np. z miodem lub konfiturą) używam tahini, które też robię sama.
Ziarno sezamu niełuskanego prażę na suchej patelni - ostrożnie żeby nie przypalić.
Jak wystygnie - do blendera wraz z olejem sezamowym lub innym.
Nie dodaję nic więcej. Wtedy i do past i do deserów można dodawać.
Takim sosem (im więcej oleju - tym bardziej płynne) smaruję tosty i na to miodek i plasterki banana.
PYCHA
Natomiast fenomenem roślinnym jest dla mnie HUMMUS!
Ciecierzyca
czosnek
olej
sok z cytryny
sól pieprz
wszystko razem miksujemy na gładką masę i na chlebek.
Można eksperymentować z dodatkami (pietruszka, szczypior itp.) ale ja wolę podstawowy smak. a dodatki na wierzch.
Natomiast do słodkich kanapek lub tostów (np. z miodem lub konfiturą) używam tahini, które też robię sama.
Ziarno sezamu niełuskanego prażę na suchej patelni - ostrożnie żeby nie przypalić.
Jak wystygnie - do blendera wraz z olejem sezamowym lub innym.
Nie dodaję nic więcej. Wtedy i do past i do deserów można dodawać.
Takim sosem (im więcej oleju - tym bardziej płynne) smaruję tosty i na to miodek i plasterki banana.
PYCHA
edymal
(postów: 50)
Użytkownik portalu
|
2011.06.28 12:05
Jeśli jedno albo drugie to zdecydowanie Masło. Margaryna... no cóż - czego trzeba dodać do oleju roślinnego żeby miało konsystencję masła?
Natomiast fenomenem roślinnym jest dla mnie HUMMUS!
Ciecierzyca
czosnek
olej
sok z cytryny
sól pieprz
wszystko razem miksujemy na gładką masę i na chlebek.
Można eksperymentować z dodatkami (pietruszka, szczypior itp.) ale ja wolę podstawowy smak. a dodatki na wierzch.
Natomiast do słodkich kanapek lub tostów (np. z miodem lub konfiturą) używam tahini, które też robię sama.
Ziarno sezamu niełuskanego prażę na suchej patelni - ostrożnie żeby nie przypalić.
Jak wystygnie - do blendera wraz z olejem sezamowym lub innym.
Nie dodaję nic więcej. Wtedy i do past i do deserów można dodawać.
Takim sosem (im więcej oleju - tym bardziej płynne) smaruję tosty i na to miodek i plasterki banana.
PYCHA
Natomiast fenomenem roślinnym jest dla mnie HUMMUS!
Ciecierzyca
czosnek
olej
sok z cytryny
sól pieprz
wszystko razem miksujemy na gładką masę i na chlebek.
Można eksperymentować z dodatkami (pietruszka, szczypior itp.) ale ja wolę podstawowy smak. a dodatki na wierzch.
Natomiast do słodkich kanapek lub tostów (np. z miodem lub konfiturą) używam tahini, które też robię sama.
Ziarno sezamu niełuskanego prażę na suchej patelni - ostrożnie żeby nie przypalić.
Jak wystygnie - do blendera wraz z olejem sezamowym lub innym.
Nie dodaję nic więcej. Wtedy i do past i do deserów można dodawać.
Takim sosem (im więcej oleju - tym bardziej płynne) smaruję tosty i na to miodek i plasterki banana.
PYCHA
madzioch
(postów: 173)
Użytkownik portalu
|
2011.08.25 13:25
mama Igorka napisz mi prosze co to ten olej rdzawy, gdzie go znaleźć bo pierwsze słysze..
Forum Rodziców
- Dział techniczny i ogłoszenia (204)
- EkoDOM (1045)
- Planujemy dziecko (254)
- Naturalna ciąża i poród (861)
- Odżywianie w ciąży (152)
- Gdzie rodzić? – szpitale, porody domowe, położne i lekarze (164)
- Niemowlaki – pierwsze 12 miesięcy (754)
- Karmienie piersią (463)
- Żywienie dzieci- tylko dzieci, blw, przepisy, rozszerzanie diety (414)
- Dzieciaki 1-3 roku życia (592)
- Alergicy – przepisy, porady, lekarze (300)
- Przedszkolaki i starsze dzieci (567)
- Zabawy dla dzieci (332)
- Wydarzenia (265)
- Zdrowa kuchnia- porady, przepisy, ciekawostki (661)
- Pieluchy wielorazowe (292)
- Kosmetyki naturalne (674)
- Chusty i nosidła (278)
- Zdrowie (775)
- Szczepienie dzieci (116)
- Uprawa roślin (228)
- Podróże z dzieckiem i nie tylko (250)
- Związki (521)
- Nasze zwierzaki (246)
- HYDE PARK (345)
- STRYCH (789)
Farbujące ubrania
Jak układać ubrania w szafie?
Zapach gotowanej kapusty, kalafiora i bruksele
Jak sprawić aby Twój dom był bezpieczny?Najnowsze na blogach
- Gotowana fasolka z garnka przepis na frijoles de olla Eko Jeż
- Domowa tortilla- jak zrobić? Eko Jeż
- Quiz mądre jedzenie zdrowe żywienie- fotorelacja Eko Jeż
- już niedługo święta enigma
- Dzień wcześniaka 2017 Eko Jeż
- Tydzień bliskości 2017 sum up Eko Jeż
- Rodzinny Piknik Piłkarski MOS Podgórze fotorelacja Eko Jeż
Quizy
1001 pytań i odpowiedzi na kazdy temat. Jeżeli chcesz się dowiedzieć więcej zajrzyj tutaj.
- Czy pieluchy wielorazowe nie mają przed Tobą tajemnic?
- Ile wiesz nt. karmienia piersią?
- Czy grozi ci pregoreksja?
Pieluchy wielorazowe podbiły już serca wielu ekomam. O ich zaletach mówi się coraz głośniej i śmielej… W jaki sposób wielorazówki zaskarbiły sobie przychylność rodziców? I dlaczego tradycyjne jednorazówki są zmorą ekologów? Rozwiąż quiz i dowiedz się więcej...
Copyright 2010-2024 EKORODZICE.PL