Kiełki własnej roboty

Autor: EKORODZICE.PL 2010.01.13, 13:27

Jeśli wydajesz majątek na kiełki w sklepach ze zdrową żywnością, najwyższy czas z tym skończyć. Każdy z nas jest w stanie wyhodować je w zaciszu własnego domu. Wystarczy ziarna pszenicy, słonecznika, soi, lub fasoli wsadzić do sitka i położyć je nad słoikiem z wodą (sitko nie może dotykać wody). Najcenniejsze są kiełki kilkumilimetrowe, które dopiero zaczynają zielenieć. Jeśli denerwuje Cię duża liczba słoików poniewierająca się po domu, w sklepie zielarskim możesz kupić wielopoziomowe naczynia do hodowli kiełków.

Dodaj do ulubionych » Skomentuj »

Przeczytaj także:

Co zrobić z resztką wina?

Goście pożegnali się i wyszli, a w butelce zostało jeszcze trochę wina? Jeśli nie masz już ochoty na wykwintny trunek, nie wylewaj go ani nie zostawiaj otwartej butelki do rana, bo alkohol wywietrzeje. Najlepszym pomysłem jest wlanie resztki... więcej »

Sposób na karaluchy i prusaki

Mimo licznych prób nie jesteś w stanie unicestwić wszędobylskich prusaków i karaluchów? Nie martw się, na nie też mamy sposób! Aby pozbyć się nieproszonych gości, przyrządź mieszankę z takiej samej ilości mąki, kakao, sody oczyszczonej... więcej »

12 typów kobiecej sylwetki – wazon

Rady dla wazonów! Szukaj dopasowanych bluzek oraz topów z szerokimi okrągłymi dekoltami. Możesz poszaleć z dużymi kolczykami. Najlepiej, aby miały okrągły kształt tak jak twoja sylwetka. Wybieraj dżinsy z prostymi nogawkami, rurki nie są... więcej »

Farbujące ubrania

Jeśli podejrzewasz, że jakaś tkanina może farbować – zrób próbę trwałości koloru danej rzeczy. Sprawdzisz to za pomocą parującego żelazka lub odkurzacza parowego. Umieść kawałek tkaniny pomiędzy dwiema warstwami białego materiału... więcej »

Jak pozbyć się zapachu ryby?

Delektujemy się smakiem ryb, mimo iż ich zapach nie należy do najprzyjemniejszych. Co zrobić, żeby go zniwelować? Zapach ryby z deski do krojenia usuniesz sokiem z cytryny, a woni powstającej w trakcie smażenia pozbędziesz się za pomocą kilku... więcej »

Komentarzy: 2

13.04.2012 22:55 - flavia

Kiedyś koleżanka z akademika hodowała kiełki, ale jakoś jej się nie udawało, gniły jej, albo było przesuszone.

11.12.2011 20:47 - wesoly_romek

UWAGA! Niektóre nasiona zawierają substancje toksyczne. Są to fityna lub kwas fitynowy, związek, który kiełkowanie neutralizuje na tyle, że jedzenie kiełków nie zagraża zdrowiu albo niszczy je temperatura. Z kolei w niektórych roślinach strączkowych znajduje się fazyna, także trujący związek, który również nie lubi wysokich temperatur. Także sam proces kiełkowania redukuje ilość fazyny, a blanszowanie kiełków roślin strączkowych pozwala całkowicie ją wyeliminować ...