Herbata z lipy

Autor: zdjęcie i opracowanie Jolanta Walczyk 2013.08.08, 13:52

Nie wyobrażam sobie zimy bez zapasów kwiatów lipy i soku z malin. Herbata z lipy nie raz postawiła mnie na nogi, gdy grypa pukała do mych drzwi. Czemu piszemy o naturalnych lekach na przeziębienie latem? Bo właśnie teraz jest najlepszy okres na zbiór tego niezastąpionego zioła!

Z mego wonnego kwiatu pracowite pszczoły

Biorą miód, który potym szlachci pańskie stoły.

"Na Lipę" Jan Kochanowski

fot. Herbata z lipy

Lipa jest uznawana za narodową roślinę Czechów i Słowaków, nie z byle przyczyny... Otóż herbatka ta ze względu na swoje właściwości polecana jest jako środek napotny przy podwyższonej temperaturze. Kwiat lipy szczególnie skuteczny jest przy:

przeziębieniach,
grypie,
kaszlu,
anginie,
zapaleniu gardła, krtani i oskrzeli (zaflegmieniu dróg oddechowych).

Napary z lipy z dodatkiem miodu polecane są szczególnie w chorobach typu przeziębieniowego. Zewnętrznie polecana do płukania w stanach zapalnych jamy ustnej i gardła.

ZBIÓR I SUSZENIE

Kwiat lipy zbiera się, gdy większość kwiatów w kwiatostanie jest już znacząco rozwinięta, a sam zbiór prowadzi się do pełni kwitnienia lipy. Nie zrywa się kwiatów przekwitłych. Wobec tego, że lipa szybko przekwita, nie należy zwlekać ze zbiorem. Kwiat lipy zbiera się za pomocą drabinek umożliwiających dotarcie do wyższych partii drzewa. Jeśli chodzi o proces suszenia surowca, najlepiej umieścić go w miejscu zacienionym, w tzw. suszarni naturalnej. Kwiat lipy należy ułożyć cienką, luźną warstwą. Po wysuszeniu pakować do toreb najlepiej papierowych. Z 3,5 kg świeżych kwiatów otrzymujemy kilogram suszu. Dobrze wysuszony kwiat lipy charakteryzuje się przyjemnym, miodowym zapachem. Tylko taki surowiec nadaje się na herbatkę z lipy.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Susz zalać przegotowaną, nie wrzącą wodą.
Zaparzać ok. 5-10 min. pod przykryciem.
Czynność można powtarzać dwu-, trzykrotnie, za każdym razem herbata będzie miała inny bukiet smakowy.

Mieszanki dobrze smakują na gorąco i na zimno. NA ZDROWIE!

Źródło: Sposób suszenia i zbiorów na podstawie książki "Zioła z apteki natury" Publikat

Dodaj do ulubionych » Skomentuj »

Przeczytaj także:

Jak pomóc swojemu maluchowi przetrwać sezon alergiczny?

Na przełomie kwietnia i maja sezon pylenia przybiera na sile. W powietrzu znajduje się duża ilość pyłków brzozy, w następnej kolejności pojawią się pyłki trawy, dębu i szczawiu. Dla wrażliwych maluchów, które właśnie zakończyły sezon... więcej »

7 olejków eterycznych o działaniu relaksującym

Mała terapia dla duszy i ciała. Dedykowana pracusiom, osobom o wybuchowym temperamencie, jak również wszystkim tym, którzy mają ochotę na odpoczynek i chwilę wytchnienia. Specjalnie dla Was stworzyliśmy zestaw olejków eterycznych o działaniu... więcej »

Naturalne leczenie – domowe sposoby na przeziębienie

Zielona tabletka na ból gardła, czerwona na ból głowy, a niebieska na zatkany nos… To nie dla nas! My stawiamy na sprawdzone metody naszych babć i kichamy na przeziębienie. Lekom z apteki mównie NIE! Naturalne leczenie jest tańsze i zdrowsze.... więcej »

Najlepsze domowe sposoby na kaszel suchy i kaszel mokry u dziecka

Kaszel to nic innego jak gwałtowny i nagły wypływ powietrza z dróg oddechowych wywołany ciśnieniem i zamknięciem głośni. Może być objawem choroby lub też występować samoistnie. Czy należy od razu sięgać po leki? Jakie są najlepsze domowe... więcej »

Tinola – rosół na bóle stawów

Kto z Was nie zna cudownych właściwości rosołu mamy? Specyfik na każde przeziębienie, grypę, gorsze samopoczucie. Tym razem przekonacie się, że to nie koniec jego zalet. Rosół z dodatkiem czosnku, szpinaku i imbiru – brzmi nieco egzotycznie... więcej »


	Jeśli chcesz w pełni korzystać z możliwości i funkcjonalnosci serwisu Ekorodzice.pl, dołącz do nas! Rejestracja nie zajmie Ci więcej niż 2 minuty!

Zielony ekspert

O serwisie Kontakt Media o nas Reklama Współpraca FAQ Regulamin Mapa strony

	zrobione własnoręcznie np. techniką decoupage
	praktyczne, takie które przydadzą się w domu, a nie będą tylko ozdobą
	dobra książka - ma szanse trafić w gust każdego
	karta podarunkowa
	inne