Ekorodzice

Herbata z lipy

Autor: zdjęcie i opracowanie Jolanta Walczyk 2013.08.08, 13:52

Nie wyobrażam sobie zimy bez zapasów kwiatów lipy i soku z malin. Herbata z lipy nie raz postawiła mnie na nogi, gdy grypa pukała do mych drzwi. Czemu piszemy o naturalnych lekach na przeziębienie latem? Bo właśnie teraz jest najlepszy okres na zbiór tego niezastąpionego zioła!

Z mego wonnego kwiatu pracowite pszczoły

Biorą miód, który potym szlachci pańskie stoły.


"Na Lipę" Jan Kochanowski


fot. Herbata z lipy


Lipa jest uznawana za narodową roślinę Czechów i Słowaków, nie z byle przyczyny... Otóż herbatka ta ze względu na swoje właściwości polecana jest jako środek napotny przy podwyższonej temperaturze. Kwiat lipy szczególnie skuteczny jest przy:
  • przeziębieniach, 
  • grypie, 
  • kaszlu, 
  • anginie, 
  • zapaleniu gardła, krtani i oskrzeli (zaflegmieniu dróg oddechowych). 

Napary z lipy z dodatkiem miodu polecane są szczególnie w chorobach typu przeziębieniowego. Zewnętrznie polecana do płukania w stanach zapalnych jamy ustnej i gardła.


ZBIÓR I SUSZENIE

Kwiat lipy zbiera się, gdy większość kwiatów w kwiatostanie jest już znacząco rozwinięta, a sam zbiór prowadzi się do pełni kwitnienia lipy. Nie zrywa się kwiatów przekwitłych. Wobec  tego, że lipa szybko przekwita, nie należy zwlekać ze zbiorem. Kwiat lipy zbiera się za pomocą drabinek umożliwiających dotarcie do wyższych partii drzewa. Jeśli chodzi o proces suszenia surowca, najlepiej umieścić go w miejscu zacienionym, w tzw. suszarni naturalnej. Kwiat lipy należy ułożyć cienką, luźną warstwą. Po wysuszeniu pakować do toreb najlepiej papierowych. Z 3,5 kg świeżych kwiatów otrzymujemy kilogram suszu. Dobrze wysuszony kwiat lipy charakteryzuje się przyjemnym, miodowym zapachem. Tylko taki surowiec nadaje się na herbatkę z lipy. 


SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
  • Susz zalać przegotowaną, nie wrzącą wodą.
  • Zaparzać ok. 5-10 min. pod przykryciem.
  • Czynność można powtarzać dwu-, trzykrotnie, za każdym razem herbata będzie miała inny bukiet smakowy. 
Mieszanki dobrze smakują na gorąco i na zimno. NA ZDROWIE!


Źródło: Sposób suszenia i zbiorów na podstawie książki "Zioła z apteki natury" Publikat

Tagi: drobnolistna   herbatka   lipa   lipy  

Przeczytaj także:

Tinola – rosół na bóle stawów

Tinola – rosół na bóle stawów

Kto z Was nie zna cudownych właściwości rosołu mamy? Specyfik na każde przeziębienie, grypę, gorsze samopoczucie. Tym razem przekonacie się, że to nie koniec jego zalet. Rosół z dodatkiem czosnku, szpinaku i imbiru – brzmi nieco egzotycznie... więcej »
Przetwory z owoców czeremchy

Przetwory z owoców czeremchy

Przetwory z dzikich roślin to niedocenione źródło witamin wzmacniających nasz układ odpornościowy. Jednak nie każdy przepada za ich smakiem. Podobnie jest z przecierami z owoców czeremchy. Dlaczego warto się do nich przekonać? ... więcej »
Najlepsze domowe sposoby na kaszel suchy i kaszel mokry u dziecka

Najlepsze domowe sposoby na kaszel suchy i kaszel mokry u dziecka

Kaszel to nic innego jak gwałtowny i nagły wypływ powietrza z dróg oddechowych wywołany ciśnieniem i zamknięciem głośni. Może być objawem choroby lub też występować samoistnie. Czy należy od razu sięgać po leki? Jakie są najlepsze domowe... więcej »
Wywiad z hipoterapeutką

Wywiad z hipoterapeutką

Wywiad z Barbarą Gąsiorowską, pedagogiem i hipoterapeutką, współautorką książki "Psychopedagogiczne aspekty hipoterapii dla dzieci i młodzieży niepełnosprawnych intelektualnie", pracownicą Fundacji Pomocy Dzieciom Niepełnosprawnym... więcej »
Arteterapia – terapia poprzez sztuki plastyczne

Arteterapia – terapia poprzez sztuki plastyczne

Arteterapia jest sposobem komunikacji ludzi z otoczeniem. Dzieła sztuki wytwarzane przez człowieka są wyrazem jego potrzeb, poglądów, zainteresowań, myśli, odczuć. Sztuka oddziałuje na sferę intelektualną, moralno – społeczną człowieka,... więcej »


Komentarzy: 4
{opis}
27.08.2013 11:47 - wielodzietna
Dodam jeszcze, że herbata z lipy jest najlepsza z sokiem z malin. jej właściwości lecznicze wzrastają w takim mixie...
{opis}
20.08.2013 10:00 - celestynka
Ja też wykorzystuję napar z lipy do leczenia przeziębień. Dodaję soku z malin a czasami z cytryny. Działa wyśmienicie. W tym roku sama ususzyłam sobie lipy na całą zimę.
{opis}
12.08.2013 22:00 - wielodzietna
Ja podaję herbatę moim starszakom co roku w okresie przesileniowym. Pierwszy kaszelek, niewyraźna mina. Herbata z lipy działa rewelacyjnie. Nogami i rękami polecam wszystkim. Ja zbieram sama, a le wiem, że za 8 zł można kupić w ekosklepie lub w internecie.
Jak wzmacniasz odporność dziecka?
Zdaje się na medycynę ludową np. podaje mu zioła
Podaje mu suplementy diety i syropy dostępne w aptece.
Stawiam na ruch i zdrową, zbilansowana dietę!
Co bym nie robił (a) to i tak kończy się na L4 ;/
Nic nie robię. Dziecko musi chorować, żeby nabyć odporność w wieku dojrzałym...
Inna

Quizy

1001 pytań i odpowiedzi na kazdy temat. Jeżeli chcesz się dowiedzieć więcej zajrzyj tutaj.

 

 

Zobacz wszystkie »