Herbata z lipy

Autor: zdjęcie i opracowanie Jolanta Walczyk 2013.08.08, 13:52

Nie wyobrażam sobie zimy bez zapasów kwiatów lipy i soku z malin. Herbata z lipy nie raz postawiła mnie na nogi, gdy grypa pukała do mych drzwi. Czemu piszemy o naturalnych lekach na przeziębienie latem? Bo właśnie teraz jest najlepszy okres na zbiór tego niezastąpionego zioła!

Z mego wonnego kwiatu pracowite pszczoły

Biorą miód, który potym szlachci pańskie stoły.

"Na Lipę" Jan Kochanowski

fot. Herbata z lipy

Lipa jest uznawana za narodową roślinę Czechów i Słowaków, nie z byle przyczyny... Otóż herbatka ta ze względu na swoje właściwości polecana jest jako środek napotny przy podwyższonej temperaturze. Kwiat lipy szczególnie skuteczny jest przy:

przeziębieniach,
grypie,
kaszlu,
anginie,
zapaleniu gardła, krtani i oskrzeli (zaflegmieniu dróg oddechowych).

Napary z lipy z dodatkiem miodu polecane są szczególnie w chorobach typu przeziębieniowego. Zewnętrznie polecana do płukania w stanach zapalnych jamy ustnej i gardła.

ZBIÓR I SUSZENIE

Kwiat lipy zbiera się, gdy większość kwiatów w kwiatostanie jest już znacząco rozwinięta, a sam zbiór prowadzi się do pełni kwitnienia lipy. Nie zrywa się kwiatów przekwitłych. Wobec tego, że lipa szybko przekwita, nie należy zwlekać ze zbiorem. Kwiat lipy zbiera się za pomocą drabinek umożliwiających dotarcie do wyższych partii drzewa. Jeśli chodzi o proces suszenia surowca, najlepiej umieścić go w miejscu zacienionym, w tzw. suszarni naturalnej. Kwiat lipy należy ułożyć cienką, luźną warstwą. Po wysuszeniu pakować do toreb najlepiej papierowych. Z 3,5 kg świeżych kwiatów otrzymujemy kilogram suszu. Dobrze wysuszony kwiat lipy charakteryzuje się przyjemnym, miodowym zapachem. Tylko taki surowiec nadaje się na herbatkę z lipy.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Susz zalać przegotowaną, nie wrzącą wodą.
Zaparzać ok. 5-10 min. pod przykryciem.
Czynność można powtarzać dwu-, trzykrotnie, za każdym razem herbata będzie miała inny bukiet smakowy.

Mieszanki dobrze smakują na gorąco i na zimno. NA ZDROWIE!

Źródło: Sposób suszenia i zbiorów na podstawie książki "Zioła z apteki natury" Publikat

Dodaj do ulubionych » Skomentuj »

Przeczytaj także:

Arteterapia – terapia poprzez sztuki plastyczne

Arteterapia jest sposobem komunikacji ludzi z otoczeniem. Dzieła sztuki wytwarzane przez człowieka są wyrazem jego potrzeb, poglądów, zainteresowań, myśli, odczuć. Sztuka oddziałuje na sferę intelektualną, moralno – społeczną człowieka,... więcej »

Jak opiekować się dzieckiem, które ma gorączkę?

Naturalne metody pielęgnacji gorączki wymagają od nas staranności i systematyczności . Warto jednak poświecić czas i poznać organizm naszego dziecka zanim bezmyślnie od razu sięgniemy po lekarstwa zbijające gorączkę. Jak się opiekować... więcej »

Dereń jadalny

Często mijamy w lesie krzak z dużymi czerwonymi owocami, myśląc że jest trujący. STOP! Owoce derenia jadalnego to doskonały surowiec do domowej produkcji nalewek i syropów, które w medycynie ludowej uważa się za jedne z najskuteczniejszych... więcej »

Kosmetyki dla dzieci – jak wybrać bezpieczne produkty już od pierwszego dnia życia?

Wybór kosmetyków dla dzieci to coś znacznie więcej niż zwykły zakup – to decyzja, która może mieć wpływ na zdrowie, samopoczucie i komfort dziecka, szczególnie jeśli jego skóra jest wyjątkowo wrażliwa. ... więcej »

Olej CBD na łuszczycę

Łuszczyca, choć niezakaźna i niezłośliwa jest prawdziwym utrapieniem prowadzącym do poważnych schorzeń. Co gorsze, do tej pory nie poznano w pełni jej przyczyn i skutecznych metod leczenia. Na szczęście w ostatnich latach pojawiło się światełko... więcej »

Komentarzy: 4

27.08.2013 11:47 - wielodzietna

Dodam jeszcze, że herbata z lipy jest najlepsza z sokiem z malin. jej właściwości lecznicze wzrastają w takim mixie...

20.08.2013 10:00 - celestynka

Ja też wykorzystuję napar z lipy do leczenia przeziębień. Dodaję soku z malin a czasami z cytryny. Działa wyśmienicie. W tym roku sama ususzyłam sobie lipy na całą zimę.

12.08.2013 22:00 - wielodzietna

Ja podaję herbatę moim starszakom co roku w okresie przesileniowym. Pierwszy kaszelek, niewyraźna mina. Herbata z lipy działa rewelacyjnie. Nogami i rękami polecam wszystkim. Ja zbieram sama, a le wiem, że za 8 zł można kupić w ekosklepie lub w internecie.

Zielony ekspert

O serwisie Kontakt Media o nas Reklama Współpraca FAQ Regulamin Mapa strony

	zrobione własnoręcznie np. techniką decoupage
	praktyczne, takie które przydadzą się w domu, a nie będą tylko ozdobą
	dobra książka - ma szanse trafić w gust każdego
	karta podarunkowa
	inne