Herbata z lipy

Autor: zdjęcie i opracowanie Jolanta Walczyk 2013.08.08, 13:52

Nie wyobrażam sobie zimy bez zapasów kwiatów lipy i soku z malin. Herbata z lipy nie raz postawiła mnie na nogi, gdy grypa pukała do mych drzwi. Czemu piszemy o naturalnych lekach na przeziębienie latem? Bo właśnie teraz jest najlepszy okres na zbiór tego niezastąpionego zioła!

Z mego wonnego kwiatu pracowite pszczoły

Biorą miód, który potym szlachci pańskie stoły.

"Na Lipę" Jan Kochanowski

fot. Herbata z lipy

Lipa jest uznawana za narodową roślinę Czechów i Słowaków, nie z byle przyczyny... Otóż herbatka ta ze względu na swoje właściwości polecana jest jako środek napotny przy podwyższonej temperaturze. Kwiat lipy szczególnie skuteczny jest przy:

przeziębieniach,
grypie,
kaszlu,
anginie,
zapaleniu gardła, krtani i oskrzeli (zaflegmieniu dróg oddechowych).

Napary z lipy z dodatkiem miodu polecane są szczególnie w chorobach typu przeziębieniowego. Zewnętrznie polecana do płukania w stanach zapalnych jamy ustnej i gardła.

ZBIÓR I SUSZENIE

Kwiat lipy zbiera się, gdy większość kwiatów w kwiatostanie jest już znacząco rozwinięta, a sam zbiór prowadzi się do pełni kwitnienia lipy. Nie zrywa się kwiatów przekwitłych. Wobec tego, że lipa szybko przekwita, nie należy zwlekać ze zbiorem. Kwiat lipy zbiera się za pomocą drabinek umożliwiających dotarcie do wyższych partii drzewa. Jeśli chodzi o proces suszenia surowca, najlepiej umieścić go w miejscu zacienionym, w tzw. suszarni naturalnej. Kwiat lipy należy ułożyć cienką, luźną warstwą. Po wysuszeniu pakować do toreb najlepiej papierowych. Z 3,5 kg świeżych kwiatów otrzymujemy kilogram suszu. Dobrze wysuszony kwiat lipy charakteryzuje się przyjemnym, miodowym zapachem. Tylko taki surowiec nadaje się na herbatkę z lipy.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Susz zalać przegotowaną, nie wrzącą wodą.
Zaparzać ok. 5-10 min. pod przykryciem.
Czynność można powtarzać dwu-, trzykrotnie, za każdym razem herbata będzie miała inny bukiet smakowy.

Mieszanki dobrze smakują na gorąco i na zimno. NA ZDROWIE!

Źródło: Sposób suszenia i zbiorów na podstawie książki "Zioła z apteki natury" Publikat

Dodaj do ulubionych » Skomentuj »

Przeczytaj także:

7 olejków eterycznych o działaniu relaksującym

Mała terapia dla duszy i ciała. Dedykowana pracusiom, osobom o wybuchowym temperamencie, jak również wszystkim tym, którzy mają ochotę na odpoczynek i chwilę wytchnienia. Specjalnie dla Was stworzyliśmy zestaw olejków eterycznych o działaniu... więcej »

Refleksologia twarzy dla mam i dzieci

Ciąża, poród i opieka nad dzieckiem to nasze najbardziej naturalne zadania. Co zrobić, by ten wyjątkowy czas spędzany z dzieckiem od pierwszych chwil był przyjemny i spełniający? więcej »

Arcydzięgiel lekarski

Właściwości lecznicze arcydzięgla lekarskiego są znane od lat. Ta roślina pobudza do lepszej pracy układ trawienny, likwiduje wzdęcia i rozwiązuje problemy z wypróżnianiem. Zwłaszcza przy problemach żołądkowych okazuje się niezastąpionym... więcej »

Fitoterapia – lecznicze właściwości ziół

To, że lubczyk jest doskonałym afrodyzjakiem wiedzą prawie wszyscy, ale już nie każdy zna skuteczny sposób na ból głowy czy żołądka. Większość z nas faszeruje się wtedy silnymi lekami przeciwbólowymi. A skuteczne rozwiązanie jest przecież... więcej »

Muzykoterapia – terapeutyczna rola muzyki

Wywołuje mniejszy lęk niż słowo, nie uruchamia mechanizmów obronnych, ułatwia człowiekowi przełamywanie bariery wstydu, lęku i strachu, a przede wszystkim łatwiej dociera do naszego wnętrza. Muzyka to lekarstwo dla duszy i ciała. Dowiedz... więcej »

Komentarzy: 4

27.08.2013 11:47 - wielodzietna

Dodam jeszcze, że herbata z lipy jest najlepsza z sokiem z malin. jej właściwości lecznicze wzrastają w takim mixie...

20.08.2013 10:00 - celestynka

Ja też wykorzystuję napar z lipy do leczenia przeziębień. Dodaję soku z malin a czasami z cytryny. Działa wyśmienicie. W tym roku sama ususzyłam sobie lipy na całą zimę.

12.08.2013 22:00 - wielodzietna

Ja podaję herbatę moim starszakom co roku w okresie przesileniowym. Pierwszy kaszelek, niewyraźna mina. Herbata z lipy działa rewelacyjnie. Nogami i rękami polecam wszystkim. Ja zbieram sama, a le wiem, że za 8 zł można kupić w ekosklepie lub w internecie.

Zielony ekspert

O serwisie Kontakt Media o nas Reklama Współpraca FAQ Regulamin Mapa strony

	zrobione własnoręcznie np. techniką decoupage
	praktyczne, takie które przydadzą się w domu, a nie będą tylko ozdobą
	dobra książka - ma szanse trafić w gust każdego
	karta podarunkowa
	inne