Ekorodzice.pl na Natura Food 2010 w Łodzi

Autor: Redakcja EKORODZICE.PL 2010.10.18, 15:37

Łódzkie Targi NATURA FOOD to najważniejsza impreza branży produktów tradycyjnych i ekologicznych w Polsce. A skoro najważniejsza – Eko Jeż, który na co dzień zajmuje się promowaniem żywności ekologicznej i naturalnej, nie mógł jej przegapić.

fot. Łukasz Wrzesiński

Na uczestników targów czekało wiele atrakcji. Można było m.in:

napić się trawki (młody jęczmień),
kupić sadzonki żeń szenia,
skosztować rożnego rodzaju miodów,
wziąć udział w degustacji ekowina oraz rzadkich browarów,
wymienić zużytą świetlówkę na bawełnianą torbę lub 10 zużytych baterii na 1kg owoców,
dowiedzieć się, na czym polega fair trade,
podpisać petycje naturalne geny i tiry na tory.

Chętni mogli również powalczyć o Złoty Medal NATURA FOOD 2010 w trzech kategoriach:

EKOLOGICZNE CERTYFIKOWANE

I miejsce Manufaktura Czekolady za czekoladę deserową z ziarnem prażonym z Ghany

Wyróżnienia: Gospodarstwo Rolne Piotr Woźnicki za ogórek kiszony kołobrzeski oraz firma Bio Food za napój biosmoothie brzoskwiniowo-bananowo-jabłkowy.

fot. Łukasz Wrzesiński

NATURALNE NIECERTYFIKOWANE

I miejsce Fungopol za marynowanego borowika szlachetnego

Wyróżnienie: ZPS Stefan Skierwawski za nalewkę żurawinową

fot. Łukasz Wrzesiński

TRADYCYJNE

I miejsce

Wędzarnia Warmińska za węgorza wędzonego w skórce
Jędrzejowska Spółdzielnia Mleczarska za twarożek śmietankowy

Wyróżnienia:

Gospodarstwo Pasieczne "Bartnik Mazurski" za miód lipowy
FHU Mirosław Gworek za płoć na królewski stół
Gospodarstwo Rolne państwa Marcinkowskich za makaron radziwiłłowski

fot. Łukasz Wrzesiński

Po raz trzeci Urząd Marszałkowski w Łodzi nagrodził Tyglami smaku zwycięzców wojewódzkiej edycji konkursu na produkt regionalny. Duży tygiel smaku otrzymał Pan RYSZARD OLESZCZAK – producent 100% naturalnego kwasu chlebowego.