Łódzkie Targi NATURA FOOD to najważniejsza impreza branży produktów tradycyjnych i ekologicznych w Polsce. A skoro najważniejsza – Eko Jeż, który na co dzień zajmuje się promowaniem żywności ekologicznej i  naturalnej, nie mógł jej przegapić.

fot. Łukasz Wrzesiński

Na uczestników targów czekało wiele atrakcji. Można było m.in:

• napić się trawki (młody jęczmień),
• kupić sadzonki żeń szenia,
• skosztować rożnego rodzaju miodów,
• wziąć udział w degustacji ekowina oraz rzadkich browarów,
• wymienić zużytą świetlówkę na bawełnianą torbę lub 10 zużytych baterii na 1kg owoców,
• dowiedzieć się, na czym polega fair trade,
• podpisać petycje naturalne geny i tiry na tory.

fot. Łukasz Wrzesiński

NATURALNE NIECERTYFIKOWANE

I miejsce Fungopol za marynowanego borowika szlachetnego

Wyróżnienie: ZPS Stefan Skierwawski za nalewkę żurawinową

fot. Łukasz Wrzesiński

• Wędzarnia Warmińska za węgorza wędzonego w skórce
• Jędrzejowska Spółdzielnia Mleczarska za twarożek śmietankowy
  

• Gospodarstwo Pasieczne "Bartnik Mazurski" za miód lipowy
• FHU Mirosław Gworek za płoć na królewski stół
• Gospodarstwo Rolne państwa Marcinkowskich za makaron radziwiłłowski

fot. Łukasz Wrzesiński

fot. Łukasz Wrzesiński

To jeszcze nie koniec...
Typy EKO JEŻA top 10 (produkty nienagrodzone w tym roku, ale na które warto zwrócić uwagę)

fot. Łukasz Wrzesiński