Ekorodzice

Dlaczego warto założyć dzieciom ekologiczny warzywnik?

Autor: Zofia Weiss 2011.03.25, 09:40
Dbamy o nasze dzieci pod każdym względem. Zależy nam na ich zdrowym rozwoju, przyjemnej i pożytecznej nauce, dobrej zabawie. Jeśli jesteśmy szczęśliwymi posiadaczami ogrodu, warto zastanowić się nad założeniem małego ekologicznego warzywnika i codziennie mieć świeże owoce oraz warzywa na własnym stole.

fot. www.ekowarzywnik.pl


Jak skorzystają z tego nasze dzieci?
  • To doskonały sposób, by łączyć przyjemne z pożytecznym. Dzięki warzywnikowi dzieci od najmłodszych lat przekonają się, skąd się biorą owoce i warzywa (a nie jest to supermarketowe stoisko). Ogrodowe eksperymenty pomogą zrozumieć procesy zachodzące w przyrodzie.


  • Pielęgnacja domowych upraw pomoże nauczyć odpowiedzialności.


  • Jeśli dzieci nie są jeszcze smakoszami, być może polubią warzywa, kiedy poznają ich prawdziwy słodki smak. Wiadomo, że nic nie smakuje tak, jak marchewka przed chwilą wyrwana z ziemi, podjadanie truskawek prosto z krzaczka lub wyłuskiwanie słodkiego, zielonego groszku.


  • Własne owoce i warzywa to samo zdrowie. Plony zebrane w ogrodzie szybciej trafią na nasz stół, dzięki czemu są bogatsze w składniki odżywcze i witaminy niż te kupione w sklepie.

Taki mały warzywnik może przynieść mnóstwo radości i przyjemności nie tylko dzieciom.


Na własne, domowe potrzeby nie potrzeba wielkiego gospodarstwa, wystarczy niewielki kawałek ogrodu. Najwygodniej uprawiać warzywa w estetycznych, drewnianych skrzyniach, które ładnie wpiszą się w krajobraz każdego ogrodu i do których nawet dzieci będą miały łatwy i czysty (ze żwirowych ścieżek) dostęp. W jednej skrzyni można uprawiać kilka rodzajów warzyw, np. pomidory, groszek zielony, marchew, buraczki. Na skrzyniach można też montować foliowe tunele, co pozwoli na jeszcze większe urozmaicenie plonów.


Kiedy już zdecydujemy się zorganizować przydomowy warzywnik, warto ograniczyć się do ekologicznych metod uprawy. Są tanie w stosowaniu i przyjazne dla środowiska. Dobra wola i właściwe planowanie sprawią, że będziemy mogli uniknąć stosowania środków ochrony roślin i sztucznych nawozów. Wpływają one bowiem negatywnie nie tylko na smak i wartości odżywcze owoców i warzyw, lecz zaburzają delikatną równowagę w przyrodzie. Tymczasem z większością ogrodowych utrapień można dać sobie radę stosunkowo prostymi metodami, które stosowano z powodzeniem przez wiele lat.



Tagi: marchew   warzywnik  

Przeczytaj także:

Jak zaprojektować domowy ogródek z ziół?

Jak zaprojektować domowy ogródek z ziół?

Ogródek ziołowy obok własnego domu? Dlaczego nie! Tym razem Ekorodziców inspiruje Katarzyna Wysocka, która projektowaniem zajmuje się już od 13 lat. Rękawiczki przygotowane, rękawy zakasane? Do dzieła! więcej »
Jabłka – właściwości i zastosowanie

Jabłka – właściwości i zastosowanie

Jabłko nazywane jest królem owoców – głównie za sprawą swoich właściwości – wysokiej zawartości witamin oraz składników mineralnych. Także ze względu na wszechstronne zastosowanie jabłka są cenionym owocem w kuchni, w domu i... więcej »
Upcykling na balkonie

Upcykling na balkonie

Nie trzeba wydawać majątku by balkon w bloku przemienić z rowerowego składziku w miejsce wypoczynku i mini ogródek. Wystarczy tylko trochę chęci i inwencji twórczej. Zbędne w domu meble zamiast wylądować na śmietniku znalazły nowe zastosowanie... więcej »
Pomysły na ogród owocowy

Pomysły na ogród owocowy

Każdy ogród owocowy można zaprojektować tak, by był interesujący – nie musi to być nudny sad z wysokimi drzewami ani rządki truskawek na zagonach. Wystarczy w odpowiedni sposób wykorzystać dekoracyjne aspekty drzew i krzewów owocowych –... więcej »
Kwiaty doniczkowe do pokoju dziecka. Które warto wybrać, a jakich unikać?

Kwiaty doniczkowe do pokoju dziecka. Które warto wybrać, a jakich unikać?

Kwiaty doniczkowe bardzo dobrze wpływają na zdrowie: poprawiają samopoczucie, oczyszczają powietrze, dodają energii, pobudzają kreatywność. Ale pamiętaj, że muszą być odpowiednio dobrane – niektóre gatunki mogą bowiem zaszkodzić, ze... więcej »


Komentarzy: 6
{opis}
06.05.2014 21:18 - mamamisiaiszymusia
ja niestety mam tylko balkon, ale może jakieś zioła sobie zasadzić, co mi fajnie urośnie??
{opis}
29.01.2014 11:31 - duzabeka
Ekologiczny warzywnik to świetna sprawa My tez mamy. Na razie Łukasz jest mały, ale kiedyś będziemy razem plewić i siać
{opis}
19.11.2013 17:16 - agnieszka
Rewelacyjny artykuł. Szkoda, że dopiero teraz go odnalazłam w serwisie....
{opis}
04.05.2011 12:15 - wielodzietna
My mamy ogródek już 5 rok i polecam wszystkim którzy się wahają. nawet w bloku warto cosik posadzić na balkonie. dzieciaki uwielbiaja taplać się w ziemi, a dzięki temu uczą się jeszcze odpowiedzialności...
{opis}
01.04.2011 21:44 - malinka
Bardzo dobry temat. Sama zabieram się teraz za założenie ogródka i wcale to nie jest taka łatwa sprawa jakby się wydawać mogło. Trzeba uruchomić strategiczne myślenie (co koło czego posadzić), do tego trochę twórczej wyobraźni (żeby ładnie wyglądało), no i odrobina szczęścia aby się udało oraz sprzyjającej pogody. Do tej pory sadziłam warzywa jak mi pasowało, w tym roku zmiany - sama się przekonam, czy te ekosztuczki ogrodowe działają :)
Jak wzmacniasz odporność dziecka?
Zdaje się na medycynę ludową np. podaje mu zioła
Podaje mu suplementy diety i syropy dostępne w aptece.
Stawiam na ruch i zdrową, zbilansowana dietę!
Co bym nie robił (a) to i tak kończy się na L4 ;/
Nic nie robię. Dziecko musi chorować, żeby nabyć odporność w wieku dojrzałym...
Inna