Ja i mój mąż jesteśmy wegetarianami. Chcielibyśmy, aby nasze dziecko też jadło tak jak my. Filipek ma 3 latka. Czy dieta bezmięsna może mu zaszkodzić?
Według 2 prestiżowych organizacji ds. żywienia - American Dietetic Association oraz Dietitians of Canada, które na podstawie dziesiątek lat badań opublikowanych w prasie medycznej, przygotowały artykuł dot zdrowia wegetarian "właściwie zaplanowane diety wegetariańskie są zdrowe, spełniają zapotrzebowanie żywieniowe i posiadają liczne zalety zdrowotne przydatne w zapobieganiu i leczeniu niektórych schorzeń (…) Dieta wegańska i inne typy diet wegetariańskich są odpowiednie na wszystkich etapach życia, włączając okresy ciąży, karmienia piersią, niemowlęctwa, dzieciństwa i dojrzewania".
Stanowisko to podziela również jedna z największych organizacji - Światowa Organizacja Zdrowia (WHO):
"W ostatnim czasie zdaliśmy sobie sprawę, że różnorodne produkty roślinne zawarte w dietach wegańskich zapewniają wszystkie niezbędne aminokwasy w odpowiednich proporcjach. Jeżeli dzieci i dorośli spożywają odpowiednią ilość kalorii, to dostarczają również swojemu organizmowi odpowiedniej ilości białka."
Dlatego z całym przekonaniem odpowiadam Państwu, że dieta bezmięsna nie może zaszkodzić dziecku, a wręcz przeciwnie. Jak pokazują najnowsze badania, dzieci wegetariańskie znacznie rzadziej chorują od dzieci spożywających mięso.
To, o czym warto pamiętać w przypadku wegetarianizmu, a zwłaszcza weganizmu, to suplementowanie witaminy B12 oraz regularne żywienie pełnowartościowymi, zrównoważonymi posiłkami :)
Przeczytałam publikowany na stronie artykuł "Mleko zastępcze -
przepisy". Mam 2,5 miesięczne dziecko, które karmię mlekiem
modyfikowanym. Niestety, od początku nie mam mleka. Chciałabym się dowiedzieć: czy wszystkie mieszanki opisane na stronie nadają się do karmienia tak małego dziecka?; czy mogę zrobić więcej mleka, by starczyło na cały dzień i przechowywać je w lodówce?
Na co powinno się zwracać uwagę, wybierając mleko? Lepiej kupować UHT
czy może pasteryzowane? Ile mleka tygodniowo powinien wypijać dwulatek i pięciolatek? Zgodnie z moją wiedzą mleko krowie szkodzi. Dziecko 5-letnie, a już na
pewno 2-letnie nie powinno dostawać mleka wcale. Im mniej go dostanie, tym będzie zdrowsze.
Witam. Mój synek ma już skończone 7 miesięcy. Karmię go piersią na
żądanie i od szóstego miesiąca próbuję mu podawać inne jedzenie
dostosowane do wieku. Jak na początku było to dla niego frajdą, tak
teraz prawie nic nie chce jeść – tylko pierś. Poradzono mi, aby gotować
mu obiadki, jeśli nie chce jeść tych ze słoiczka, ale to też nie
pomogło.
Kaszę jaglaną warto gotować raz na dwa dni dla całej rodziny i
przechowywać ją w lodówce. Mrożenie nie jest najzdrowszą formą
przechowywania jedzenia i lepiej z niego korzystać jedynie
okazjonalnie, zwłaszcza dla dzieci poniżej 2-3 roku życia.
Joanna Mendecka – psycholog, doradca żywieniowy, www.mamowanie.pl
