Kto z Was nie zna cudownych właściwości rosołu mamy? Specyfik na każde przeziębienie, grypę, gorsze samopoczucie. Tym razem przekonacie się, że to nie koniec jego zalet. Rosół z dodatkiem czosnku, szpinaku i imbiru – brzmi nieco egzotycznie – nie prawda? Ale świetnie radzi sobie z wszelkimi stawowymi dolegliwościami. Wypróbujcie, bo warto!
Przygotuj:
• 6 łyżek oleju roślinnego lub oliwy z oliwek
• 3 posiekane ząbki czosnku
• 2 łyżki tartego, świeżego imbiru
• 1 dużą cebulę
• 1,5 kg mięsa z kurczaka bez kości, pokrojonego w kostkę
• ok. 2 l wody
• 2 garście świeżego szpinaku
• sos rybny i pieprz do smaku
Jak zrobić?
W rondlu o grubszym dnie rozgrzej 3 łyżki oleju lub oliwy z oliwek. Na rozgrzany tłuszcz wrzuć posiekany czosnek, cebulę i tarty imbir. Nie dopuść, by się wszystko mocno przysmażyło. Gdy cebula się zeszkli, wyjmij wszystko na talerz. Dodaj pozostały olej i usmaż mięso z kurczaka. Do gotowego kurczaka wrzuć ponownie wcześniej podsmażoną mieszankę, dolej wody i zagotuj. Zmniejsz ogień, przykryj garnek i gotuj ok. 30 min. Dodaj szpinak, zamieszaj. Przed podaniem dopraw sosem rybnym i pieprzem.
Cztery łapy, wywieszony jęzorek i pociesznie merdający ogonek - to widok, który codziennie wita właścicieli psów. Uradowany zwierzak cieszy się, gdy wracamy do domu bez względu na to, czy mieliśmy zły czy dobry dzień. Zawsze ma dla nas czas i zaakceptuje każdą zmianę w naszym wyglądzie. Ale czy zdajemy...
Zaparcia u niemowląt i dzieci leczone za pomocą ziół to doskonała alternatywa wobec chemicznych medykamentów. Jednak nie wolno zapominać, że w ziołolecznictwie niezbędna jest dokładna znajomość roślin. Oto zestaw ziół, który może okazać się wybawieniem podczas problemów z wypróżnianiem. Warto spróbować.
Wywołuje mniejszy lęk niż słowo, nie uruchamia mechanizmów obronnych, ułatwia człowiekowi przełamywanie bariery wstydu, lęku i strachu, a przede wszystkim łatwiej dociera do naszego wnętrza. Muzyka to lekarstwo dla duszy i ciała. Dowiedz się, jak ty możesz korzystać z jej uleczającej mocy!...
Przy biegunce obserwuje się od 3 do5 wolnych, wodnistych stolców, które niemowlę oddaje w ciągu 12 godzin. U dzieci starszych, w ciągu 24 godz. niekiedy tylko jeden (najczęściej więcej), lecz obfity, wolny i płynny stolec zawierający śluz, krew lub ropę. Jednym z domowych sposobów leczenia biegunki u dzieci są zioła.
Wywiad z Barbarą Gąsiorowską, pedagogiem i hipoterapeutką, współautorką książki "Psychopedagogiczne aspekty hipoterapii dla dzieci i młodzieży niepełnosprawnych intelektualnie", pracownicą Fundacji Pomocy Dzieciom Niepełnosprawnym Hipoterapia w Warszawie, rozmawiała Jolanta Walczyk.