Ekorodzice

mama_Igorka (postów: 391) Użytkownik portalu
52 punktów
2013.10.03 21:16
Stosuje ktoś w kuchni? Ja na razie jestem tylko teoretykiem, ale chce zacząć moja przygodę z tą substancją. Jakieś doświadczenia?
Mema (postów: 25) Użytkownik portalu
40 punktów
2013.10.03 22:59

super sprawa, świetny prebiotyk (nie mylic z probiotykiem), slodzi, zastepuje tluszcz i nie tuczy. Ja dodaje zazwyczaj do zageszczania, ale uwaga jest słodka, wiec nie z każdym sosem smakuje:). Fajne robilam tez kulki dla dzieciakow z orzechow, migdalow, świetnie skleja. Dodaje do bezy, jesli chce kruchą, dosłownie łyżeczkę (bo jeśli gumowata to ocet). Do ciasta kruchego kiedyś próbowałam, było bardzo kruche. No i kisielek bez skrobi. Wystarczy ugotowac owoce z inulina. Nie za słodkie, gęste, wspaniałe! Trzeba uważać tylko na ilość, bo jak za dużo to bedzie za gęsto, ona jednak zmienia strukturę produktu, no i może być za ślodko jak przeholujemy zwłaszcza w słonej potrawie.

Konto użytkownika zostało zablokowane lub skasowane
hetmanka (postów: 222) Użytkownik portalu
40 punktów
2014.09.05 20:13
Mema mam inulinę i ona na pewno słodka nie jest... jest bezsmakowa i bezzapachowa. Moze ci się coś pomieszało? Ja stosuje inulinę jako zagęstnik do zup
wesoly_romek (postów: 123) Użytkownik portalu
20 punktów
2015.01.27 14:30
Chodzi o cykorię sproszkowaną?
Tata 19 letniej Sylwi i 7 letniego Franka i 7 miesięcznego Rafałka
Gruszka, jabłko, a może klepsydra? Sprawdź swój kształt!

Quizy

1001 pytań i odpowiedzi na kazdy temat. Jeżeli chcesz się dowiedzieć więcej zajrzyj tutaj.

 

 

Zobacz wszystkie »
Pieluchy wielorazowe podbiły już serca wielu ekomam. O ich zaletach mówi się coraz głośniej i śmielej… W jaki sposób wielorazówki zaskarbiły sobie przychylność rodziców? I dlaczego tradycyjne jednorazówki są zmorą ekologów? Rozwiąż quiz i dowiedz się więcej...
Najlepsze prezenty świąteczne
zrobione własnoręcznie np. techniką decoupage
praktyczne, takie które przydadzą się w domu, a nie będą tylko ozdobą
dobra książka - ma szanse trafić w gust każdego
karta podarunkowa
inne