Mgr dietetyki klinicznej. Absolwent Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego (d. Akademii Medycznej) oraz magistrant psychologii UKSW w Warszawie. Obecnie doktorant na II Wydziale Lekarskim WUM w Zakładzie Psychologii Medycznej. W aspekcie moich zainteresowań są wszelkie zaburzenia odżywiania począwszy od anoreksji, bulimii do mało znanych takich jak: czekoholizm, kofeinizm, fobie żywieniowe itp., a także badanie wpływu produktów spożywczych na funkcjonowanie psychiki i układu płciowego człowieka. Zajmuje się także wspomaganiem żywieniowym terapii chorób i zaburzeń psychicznych: depresja, choroba Alzheimera, choroba afektywna dwubiegunowa i inne.
W swojej pracy zawodowej współpracuje z poradnią dietetyczną Kuźnia Diet jako ekspert naukowy z zakresie pomocy osobom uzależnionym od jedzenia, nadwagą i otyłością wynikająca z czynników psycho-społecznych.
Przez wiele lat kobiety będące na diecie wegańskiej w ciąży były
bardzo krytykowane za bezmięsny sposób odżywiania. Wówczas „zmuszano”
je, aby przynajmniej na czas ciąży spożywały produkty mięsne dla dobra
dziecka. Obecnie wraz z intensywnym rozwojem nauk żywieniowych można
śmiało powiedzieć, że prawidłowo zbilansowana dieta wegańska warunkuje
prawidłowy rozwój dziecka.
Wiele specjalistów z zakresu nauk medycznych nie widzi przeszkód w
stosowaniu naparów z herbaty w ciąży, ale trzeba je stosować ostrożnie.
Herbatki ziołowe najczęściej bogate są w takie składniki mineralne jak
wapń, magnez i żelazo. Mogą mieć pozytywny wpływ na stan zdrowia
ciężarnej. Jednak dietetycy kliniczni oraz żywieniowcy stanowczo
podkreślają, że nie można z nimi przesadzać.
Przypuszcza się, że nudności i wymioty w ciąży są spowodowane zmianami
hormonalnymi w organizmie matki bądź zaburzoną równowagą stężenia
glukozy we krwi. Choć tak naprawdę przyczyny nudności i wymiotów nie są
jeszcze do końca poznane. Problem ten jest dość powszechny i dotyczy 50
- 70% ciężarnych. Nudności występują głównie w godzinach porannych,
choć mogą zdarzać się o każdej porze dnia.
Spożywanie czekolady przez kobiety w ciąży wciąż budzi wiele
kontrowersji. Większość ciężarnych z jednej strony ma wielką ochotę na
czekoladę, ale z drugiej ma wiele wątpliwości, czy jest ona bezpieczny
dla ich płodu. Niewątpliwie jest to bardzo poważny problem, z którym
zmagają się dietetycy kliniczni i lekarze...
Przyrost wagi w ciąży jest rzeczą fizjologiczną i bardzo pożądaną.
Jednak wiedza wśród kobiet na temat precyzyjnego określenia prawidłowej
wagi w ciąży jest niewystarczalna. Wiele ciężarnych ma błędne
przekonanie, że w czasie ciąży powinny jeść dwa razy więcej, natomiast
inne ciężarne w obawie przed nadmierną masą ciała ograniczają spożycie
żywności...
Na problem zaburzeń odżywiania w ciąży zwrócono ostatnio szczególną
uwagę, jednak nadal jest za mało publikacji naukowych na ten temat.
Pierwsze przypadki pregoreksji odnotowano w Stanach Zjednoczonych. W
Wielkiej Brytanii 1 na 20 kobiet zgłasza zaburzenia odżywiania w ciąży. W
Polsce problem ten nie jest zbyt często poruszany.
Jesteś eko-mamą? Chcesz podzielić się swoimi poglądami na temat ekologii, naturalnej ciąży, rodzicielstwa bliskości, pieluszek wielorazowych, pielęgnacji oraz wychowania dziecka? Dołącz do eko-użytkowników!