Konfitura z płatków róży
Autor: Jola z Redakcji Ekorodzice.pl 2014.08.08, 13:42Płatki róż nadają się nie tylko do kąpieli. Można z nich przygotować pyszną konfiturę, która idealnie nada się jako słodzik do herbaty oraz dodatek do wypieków. Pięknie pachnie i wybornie smakuje...
fot. Konfitura z płatków róży
Przepis na 5 słoiczków konfitury z płatków róż. Jeśli nie macie tyle płatków, proporcjonalnie należy zmniejszyć proporcje.
Przygotuj:
- 1 kg płatków róży jadalnej,
- 1 kg substancji słodzącej (cukier brązowy, ksylitol, melasa)
- sok z połówki cytryny
- Myjemy płatki róż, wkładamy do nektaru wyciśniętego z połówki cytryn i gnieciemy, aby puściły sok.
- Zostawiamy pod przykryciem ok. 6 godzin.
- Na substancję słodzącą wysypujemy pogniecione płatki róż. Zaczynamy je smażyć.
- Gorącą konfiturę przekładamy do gorących wysterylizowanych słoików. Szczelnie zamykamy.
WSKAZÓWKA EKO JEŻA:
Na konfiturę z płatków róży najlepiej nadają się stare odmiany, które pachną. Róże nie mogą być pryskane ani rosnąć na terenach zanieczyszczonych.
Przeczytaj także:
Koktajl błonnikowy PRZEPISY
Świetne rozwiązanie dla wszystkich spragnionych zdrowej żywności. Pestki – to, co zazwyczaj wyrzucamy lub odkładamy „na potem”, w tym koktajlu grają pierwszorzędną rolę. Duża zawartość błonnika doda energii i wzmocni... więcej »
Danie wielkanocne – zupa z rzeżuchy
Bardzo pożywna i zdrowa, ciemnozielona zupa z rzeżuchy. Podana zarówno na ciepło, jak i zimno jest w stanie zachwycić wszystkich gości zasiadających przy wielkanocnym stole... więcej »
Koktajle warzywno-owocowe – pomysł na zdrową dietę
Od około dwóch lat w Polsce panuje moda na koktajle i smoothie. Ten sposób podawania posiłków często stosowany jest w dietach odchudzających, ale jest też bardzo ciekawą opcją podawania owoców i warzyw małym niejadkom. ... więcej »
E951 – aspartam, czyli słodka śmierć
„Słodka śmierć” – gdyby pokusić się o krótkie zdefiniowanie substancji, jaką jest aspartam, można by określić ją powyższymi słowami. Doprecyzowując, dodałabym, że „powolna”… więcej »
Zakwas z buraków na oczyszczenie krwi
Lubię eksperymentować w kuchni i wykorzystywać właściwości "lecznicze" otaczającej nas żywności. Nie zdziwię Was więc zatem, gdy powiem, że od czasu do czasu przygotowuję dla siebie i moich bliskich zakwas z buraków na... oczyszczenie... więcej »Komentarzy: 2
17.11.2014 11:12 - hetmanka
Jest jedno ale Z ksylitolem konfitura ma inny kolor niż z cukrem np brazowym Nie wiem czy tylko moje sa takie doświadczenia?
Kategorie Blogów
- o dzieciach (29)
- o kuchni (7)
- o modzie (1)
- o urządzaniu domu (2)
- o zwierzakach (1)
- o podróżach (3)
- o hobby (6)
- o ekologii (9)
- inne (26)
Copyright 2010-2024 EKORODZICE.PL