Joanna Koszewska – specjalista ds. Żywienia i Dietetyki, www.dietetyka.waw.pl
Właścicielka "Diet-Point", które założyła z potrzeby serca, zamiłowania do nauk przyrodniczych oraz do zgłębiania tajemnic procesów metabolicznych człowieka i chęci niesienia pomocy potrzebującym.
Praktykę zawodową jako dietetyk zaczynała w Szpitalu przy ul. Szaserów, Niepublicznym Przedszkolu Sióstr Służebniczek oraz w firmach cateringowych. Do wprowadzenia zdrowej diety obecnie zachęca także poprzez pisanie artykułów dla czytelników portali internetowych i czasopism. Prowadzi liczne szkolenia oraz warsztaty dla chcących poznać zasady zdrowego odżywiania.
Obecnie współpracuje z klubem fitness "PISTACJA" z okolic Piaseczna, Pracownią Psychologiczno-Pedagogiczną "ROZWÓJ", firmą szkoleniową "TARBONUS" z Warszawy oraz prowadzi indywidualne dieto-terapie.
Mottem, którym się kieruje w życiu, są słowa wypowiedziane przez Hipokratesa: "jedz tak, aby pokarm był Twoim lekarstwem, a nie lekarstwo pożywieniem"
Tradycja to tradycja. Skoro pączek jest nieodzownym towarzyszem
Tłustego Czwartku, może nie ma sensu ze sobą walczyć? Jednak jeśli już
zamierzamy zgrzeszyć, zróbmy to z głową. Wybierajmy pączki, które są
zdrowsze i mniej kaloryczne. A po obżarstwie zafundujmy sobie trochę
ruchu.
Sałatka z serem fetą i kiełkami to nie wszystkim znany sposób na
dobrą porcję witamin. Zwłaszcza zimą, gdy pogoda nas nie rozpieszcza
warto zafundować sobie zastrzyk energetyczny w postaci zdrowej
przekąski.SMACZNEGO!
Czy warto poświęcać swój czas na mrożenie warzyw i owoców? Co robić,
gdy tak trudno o zastrzyk witaminowy podczas mroźnych wieczorów? Czy
suplementy diety to jedyne wyjście z zimowej sytuacji? A może istnieje
tańsze i zdrowsze rozwiązanie? Oczywiście, że tak. Mrożonki!
Święta to piękny czas, gdzie w domu pachnie świeżą choinką, porządkami,
wypiekami, prezentami, a za oknem widać opadające białe płatki śniegu.
Niedługo rozlegnie się dzwonek do drzwi i przyjadą do nas najbliżsi -
rodzina, przyjaciele. Nie ma nic bardziej wzniosłego, by uczcić ten
czas uroczystą wigilią.
Przed Wami przepis na danie z parowaru – pyszny duet rybę z gruszkami.
Oto przykład szybkiego, pożywnego i rodzinnego obiadku, który znakomicie
smakuje z parowaru...
Czy zaopatrzyliście już Waszą kuchnię w parowar? Nie wiecie czemu tak naprawdę służy gotowanie na parze? A może zastanawiacie się, czy
naprawdę warto? W tym krótkim artykule postaram się Wam przybliżyć
rzeczywistą potrzebę posiadania tego sprzętu w każdej kuchni, a w
szczególności tej „eko”. Wytłumaczę też, dlaczego jedzenie z parowaru wiąże się z wieloma zaletami bardzo ważnymi dla naszego zdrowia.
Jesteś eko-mamą? Chcesz podzielić się swoimi poglądami na temat ekologii, naturalnej ciąży, rodzicielstwa bliskości, pieluszek wielorazowych, pielęgnacji oraz wychowania dziecka? Dołącz do eko-użytkowników!
Jesteś eko-mamą? Chcesz podzielić się swoimi poglądami na temat ekologii, naturalnej ciąży, rodzicielstwa bliskości, pieluszek wielorazowych, pielęgnacji oraz wychowania dziecka? Dołącz do eko-użytkowników!
